Izdvojeno 1
duje pisac
Hrvatska i svijet
kritična situacija
Nitko ne želi sataru u ruku: uskoro više nećemo imati mesara, a dovoljan mamac nije ni plaća od 15.000 kuna. A još je gore ono što nas tek čeka...
Piše Tanja Šimundić Bendić/SDNema nam pomoći, nedostaje nam radne snage, na prste brojimo raspoložive kuhare i konobare, pomama je i za pekarima, a da vidite tek što je s mesarima.
Nema ih. Točka. Vape za njima mesnice, klaonice, hotelske kuće, šoping-centri, industrija. Nema ih ni za lijek, usprkos tome što za mesarima s diplomom vlada takva pomama da bi na tržištu rada našli posao u sekundi. Evo vam primjera, u Srednjoj školi "Braća Radić" u Kaštel ...
Izdvojeno 2
S mora i kraja
snalaze se na sve načine
Dalmatinski ugostitelji očajni, pred novu sezonu kulminirao stari problem, neki razmišljaju o zatvaranju objekata. Vlasnik poznatog splitskog restorana: I ja razmišljam otići vani
Piše Tanja Šimundić BendićPerač posuđa iz Indije ili Nepala, sjekač povrća iz Bangladeša, ako ima sreće kuhar iz Makedonije, može i iz Brazila, iz Meksika, ma odakle god da stignu ako imaju znanja i volje za rad, ovo su ljeto na našoj obali i više nego dobro došli. Predsezona je pred vratima, a radne snage nema, nedostaju kuhari, konobari, perači, sjekači, pospremači... Ali zato ima dalekih tržišta rada, pa će nam ove godine na pečalbu stići radnici iz ...
16. travanj 2024 23:41