StoryEditorOCM
SvijetŠTO JEDEMO?

Teški metali pronađeni u čokoladama poznatih brendova, odmah su upozoreni proizvođači: ‘Ove razine su nedopustive...‘

Piše Hina
26. listopada 2023. - 12:58

Američki časopis Consumer Reports izvijestio je da je otkrio "zabrinjavajuće" razine olova i kadmija u novom nizu čokoladnih proizvoda i ponovo pozvao Hershey da smanji količinu teških metala u dijelu slastica.

Krajem prosinca časopis je objavio istraživanje koje je utvrdilo teške metale u svih 28 analiziranih tamnih čokolada, ali u njih 23, uključujući one Hersheya, Godive i Lindta, razina olova, kadmija ili oba metala može biti i štetna, ako se konzumira 28 grama dnevno.

Udruga konditorskih tvrtki odgovorila je tada da kalifornijske zdravstvene smjernice koje je Consumer Reports smatra "najboljom zaštitom za potrošače" i primijenio ih je u istraživanju "nisu standardi sigurnosti hrane". Čokolada je sigurna, ustvrdili su proizvođači slatkiša.

Potrošači su pak...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
26. prosinac 2024 08:18