Elvira Sterle, direktorica farme krava “Vigens” iz Zadra i predsjednica Udruge “Mliko”, koja u Zagrebu sudjeluje u pregovorima o razrješenju krize u mljekarstvu, nekoliko je tjedana prije izbijanja krize, na stranicama Slobodne Dalmacije predvidjela dramatične događaje u mljekarstvu zbog stanja koje je postalo neodrživo.
- Ovo što se sada događa očekivani su problemi jer kriza tinja već šest tjedana. Na sastanku koji je trajao 11 sati vodili su se duboki i opsežni razgovori u kojima su suprotstavljeni argumenti proizvođača i prerađivača, dok Ministarstvo poljoprivrede sudjeluje kao moderator u dijalogu. Što reći? Situacija je teška i zasada su svi jedino suglasni u tome kako bi razgovori o problemima bili puno stabilniji da je do njih došlo ranije. Ako se ne...