PREMIUM

Priče pučka gastronomija Tajnu specijaliteta Dalmatinske zagore domaćice su čuvale pod ključem, a mi smo dobili stoljetni recept prababe Anice Piše Tea Sumić MiletićSvi smo čuli za soparnik, skromno, ali jako ukusno jelo Poljičke republike, jer je prije nekih 10-15 godina vrlo uspješno otrgnuto zaboravu, no jedan drugi veliki specijalitet dalmatinskog zaleđa još uvijek bi mogao nositi epitet "zaboravljeni". Soparnik ste sigurno jeli, no jeste li ikad kušali prisnac? Za one koji ne samo da ga nisu probali, nego nisu za njega ni čuli, prisnac je jelo nalik pogači s nadjevom, koja može biti slatka ...