PREMIUM Hrvatska Proizvod oscilira Maslinovo ulje sve je bolje, ali sve ga je manje i nedovoljno za potrebe domaćeg stanovništva. Evo koliko uvozimo... Piše Stanislav SoldoIako se voli nazivati maslinarskom zemljom, Hrvatska u EU razmjerima proizvodi vrlo malo maslina i maslinova ulja. Proizvodnja maslina u Hrvatskoj zbog vremenskih (ne)prilika, ali i zbog različitih bolesti koje napadaju stabla maslina, oscilira iz godine u godinu. Prema informacijama Državnog zavoda za statistiku, u 2021. pala je proizvodnja maslina, a time i maslinova ulja. Tako je, recimo, 2011. godine proizvedeno 31,4 tisuće tona ...