Vrtimo Globus gušti iz špajze Kako masline pripremiti za zimnicu? Postoji nekoliko načina, a jedan je u Dalmaciji posebno omiljen Piše Maslina/AgroportalKako bi se masline čuvale za duži period potrebno je uložiti više truda, a postoji i nekoliko različitih načina, piše Agroportal. Prvi način je da se masline operu i izbodu iglicom te slože u posudu i sole red po red. Tako posoljene masline stoje dok ne puste vodu. Ona se tada odlijeva, masline se ponovno sole i postupak se ponavlja sve dok one ne puste vodu do kraja. Nakon toga se slažu u staklenku, prelijevaju se maslinovim uljem i ...
Gastro i zdravlje namaz za prste polizat' Dodajte ljutu papričicu, češnjak, malo začina... i dobit ćete masline a la Sicilijana
Gastro i zdravlje savjeti zlatka galla S maslinama možete i u pećnicu, isprobajte ova dva recepta Piše Zlatko GallMasline se mogu sušiti u pećnici na niskoj temperaturi (oko pedesetak stupnjeva) oko pet sati odnosno dok ne izgube dvije trećine svoje vlažnosti. Tokom sušenja može ih se posoliti ili posuti začinskim biljem. Kad su masline gotove, valja ih spremiti u staklenke i zaliti maslinovim uljem, a po volji i s dodatnim začinima (papar u zrnu, čili paprika, mediteransko začinsko bilje...). Crne masline u pećnici (1) Masline ...
Gastro i zdravlje red po red... Samo je mašta granica: donosimo vam tri recepta za zelene masline u salamuri
Gastro i zdravlje savjeti zlatka galla Kako odgorčiti masline? Mnogo je različitih preporuka, ali praksa je potvrdila ova dva načina
Gastro i zdravlje neodoljiva delicija Zlatko Gall: Kod konzerviranja maslina valja imati na umu jedno jednostavno pravilo
