PREMIUM Spektar optimizam u vrgorcu Direktor mesne industrije ‘Braća Pivac‘: Krenuli smo u investiciju od 200 milijuna kuna. Želimo proboj na tržišta od Njemačke do Kine Piše Jozo VrdoljakPosljedice krize trpe svi u prehrambenom sektoru, ali je ova kriza najviše pogodila male specijalizirane tvrtke, i to upravo one za koje se ponekad tvrdi da su žilave i prilagodljive. Ipak, veće kompanije koje imaju diversificirane kanale prodaje prošle su puno bolje. Darko Markotić direktor je proizvodnje u Mesnoj industriji "Braća Pivac" te tako vodi i novi pogon za proizvodnju trajnih suhomesnatih proizvoda u Ravči. Pogon je počeo s ...