Svijet u istim hlačama

Nestaje Azija divlja od mirisa, ukusa i boja, najednom putujem svijetom koji leđa okreće tradiciji i posvuda izgleda jednako: hrana ima isti, očekivani okus, hoteli su jednaki i nakon dva dana više nemaš pojma gdje si

TeKST I SNIMKE JASEN BOKO

Tursku kavu, molim, bilo je prvo što sam izgovorio, čim sam iz Irana prešao u Tursku i došao do najistočnijega gradića nekadašnjeg Otomanskog Carstva Dogubayazita. Bilo je prerano za pivo, koje nisam vidio skoro dva mjeseca, a kud svi Turci, tu i mali Mujo, pa sam se sjedajući u prvu mehanu odlučio za kahvu.

- Nema – lapidaran je bio konobar – ’oćeš neskavu? Toliko o globalizaciji i tradicionalnim vrijednostima na...