Dok se ljeto žurno povlači, a prvi jesenski povjetarci prolaze kroz dalmatinske ulice, jedan miris najavljuje dolazak nove sezone – miris domaćih mandarina. Taman kad smo se zasitili osvježavajućeg ljetnog voća, stižu nam novi gušti: slatke i sočne mandarine.
Mandarine jedemo na razne načine: oguljene i svježe, onako iz ruke gdje je svaki zalogaj prava bomba vitamina, uživamo u cijeđenim sokovima, raznim desertima, ali i domaćim marmeladama. Nosimo ih kao zdravu užinu, a kuhinjski stolovi uvijek su puni zdjela napunjenih ovim malim delicijama. Neizostavne su u svakom domu i svatko ima svoju "najdražu", bilo da voli slađe ili one s pomalo kiselijim okusom koji osvježava nepce. S jednim se, međutim, svi slažu – najbolje su neretvanske!
„Uvik” biramo domaće
Berba mandarina u dolini Neretve, saznali smo, krenula je prije dan – dva, što znači da nećemo dugo čekati da „osvanu” na policama trgovina.
I znate što? To je sjajna vijest za sve nas koji smo već navikli birati pažljivo. Danas, više nego ikad, ljudi žele znati odakle dolazi ono što jedu. Sve su svjesniji važnosti domaćih proizvoda i nije rijetkost vidjeti kako kupci u trgovinama proučavaju deklaracije i provjeravaju je li riječ o uvoznom proizvodu. To je postalo sasvim normalno za jedan odlazak u „spizu”.
Dakle, kvaliteta proizvoda postaje sve bitnija, a tu kvalitetu kupci mogu pronaći upravo u Tommyju. Od polja do polica, Tommy brine o svojim kupcima pružajući im najkvalitetnije i najsočnije plodove.
Ovdje priča postaje još slađa jer mi znamo gdje već sutra možete pronaći mirisne mandarine pune soka i to ravno iz Neretve. Na policama Tommyja čekat će vas prve domaće mandarine i to po super cijenama!
Slab urod neće biti problem
Unatoč činjenici da je ovogodišnji urod mandarine prepolovljen, ne trebamo brinuti. Prema riječima vlasnika tvrtke "Agro Neretva", ove se godine u cijeloj dolini očekuje trideset i pet tisuća tona neretvanskih kraljica, a zahvaljujući dobroj organizaciji hrvatsko tržište imat će domaću i kvalitetnu mandarinu cijelu sezonu!
To je rezultat suradnje između velikog broja kooperanata koji zajednički rade kako bi mandarina iz Neretve ostala ne samo simbol plodne doline, već i svakodnevna namirnica na stolovima hrvatskih potrošača.
U Neretvu se svakog dana slijeva između petsto i tisuću ljudi spremnih za berbu, koja će, očekuje se, trajati do dva mjeseca jer mandarine dolaze u nekoliko sorti, pa su polja puna do kasne jeseni.
Od polja do otkupa
Domaći proizvođači svakodnevno beru mandarine s obiteljskih imanja i voze ih na otkup. Ondje se, objašnjava vlasnik ‘‘Agro Neretve‘‘, mandarine pažljivo sortiraju, kalibriraju po veličini i slažu u ambalaže s prepoznatljivom oznakom "Agro Neretva". Ta etiketa je jamstvo da jedete 100% domaće i kvalitetno, a što osiguravaju upravo ‘‘Agro Neretva‘‘ i Tommy.
Ujutro su ubrane i već sutradan ove mandarine kreću na put prema trgovinama. Dok vrlo često voće do trgovina putuju tjednima, mandarine iz Neretve imaju jednostavnu i kratku priču – berba, pakiranje i za manje od 24 sata stižu na police Tommyja. Sve što se ubere odmah ide na tržište, osiguravajući da kupci dobiju najsvježije plodove iz srca Hrvatske.
Lokalno, svježe i dostupno
Tommy podržava proizvodnju doline Neretve već dugi niz godina. Taj odnos nije samo strogo poslovan; on je temeljen na zajedničkom cilju, a to je podržati domaću proizvodnju i omogućiti svojim kupcima da dobiju najbolje od onoga što Neretva može ponuditi. Tommy je jedan od glavnih partnera mnogim lokalnim proizvođačima, a njegova posvećenost domaćem proizvodu čini ovu suradnju izuzetno uspješnom.
Više od 70 posto Tommyjeva asortimana čine kvalitetni i domaći proizvodi, što je rijetkost na današnjem tržištu. Odnos s lokalnim OPG-ovima i tvrtkama poput "Agro Neretve" jamči da će na vašem stolu uvijek biti najsvježije namirnice, a mandarine su samo jedan od mnogih razloga zašto je Tommy "Tvoje misto" za spizu.
Dakle, kad sljedeći put budete tražili nešto sočno, slatko i lokalno, sjetite se da su prve domaće mandarine već stigle. Zato trk do Tommyja jer vas tamo već čekaju okusi jeseni i zlatni plodovi polja s juga hrvatske obale.
Šećer dolazi na kraju
A za one koji žele isprobati nešto novo, ali i one koji su u nedoumici što s obiljem domaćih mandarina, donosimo provjereni starinski recept za domaću marmeladu od mandarina. Radi se od samo četiri sastojka i gotova je za sat vremena i vjerujte nam, za prste polizat‘!
Sponzorirani sadržaj nastao je u suradnji Native Ad Studija Slobodne Dalmacije i Tommyja.