Prema novom istraživanju ocean sadrži goleme rezerve šećera kojih nikada nismo bili svjesni.
Znanstvenici su otkrili da livade morske trave na dnu oceana mogu pohraniti ogromne količine slatkih stvari ispod svojih vijugavih listova – a postoje velike implikacije za skladištenje ugljika i klimatske promjene, piše scientalert.
Šećer dolazi u obliku saharoze (glavnog sastojka šećera koji se koristi u kuhinji), a oslobađa se iz morske trave u tlo ispod, područje na koje izravno utječe korijenje, poznato kao rizosfera. To znači da su koncentracije šećera na morskom dnu oko 80 puta veće nego što bi bile uobičajene.
Širom svijeta, morske trave mogle bi se nalaziti na do 1,3 milijuna tona saharoze, kaže istraživački tim. Drugim riječima, to je dovoljno za oko 32...