Povrće i voće narančaste boje, poput mrkve, marelica ili paprika, zdravo je za oči i štiti vid. Beta-karoten, provitamin vitamina A koji tim namirnicama daje narančastu boju, pomaže mrežnici i drugim dijelovima oka da bolje funkcioniraju tako što ih štiti od oksidativnih oštećenja uzrokovanih svjetlosnim zrakama, koja su pak glavni uzrok makularne degeneracije, piše Živim.
No, hrana koja pomaže zdravlju očiju i boljem vidu ne završava samo na beta-karotenu.
Iako je njihova povezanost sa zdravljem očiju manje poznata, i neki drugi vitamini i minerali imaju ključnu ulogu u očuvanju dobrog vida.
1. Zeleno lisnato povrće
Zeleno lisnato povrće obiluje luteinom i zeaksantinom, karotenoidima koji su nužni za zdravlje oka. Koliko su te tvari važne za ljudski vid, najbolje...