Sir, riba, punomasni mliječni proizvodi, mahunarke, orašasti plodovi i povrće esencijalni su u smanjenju rizika od srčanih i moždanih udara pokazala je velika analiza koja je obuhvatila gotovo 147.000 osoba. Unatoč čestim povezivanjima s rakom i srčanim problemima, za crveno meso je također rečeno da je dio zdrave prehrane sve dok se jede u umjerenim količinama.
Dok zagovornici protiv mliječnih proizvoda upozoravaju da su punomasno mlijeko, maslac i sir bogati kalorijama i zasićenim masnoćama te da mogu dovesti do niza zdravstvenih problema, globalna je studija potvrdila suprotno. Znanstvenici zaključuju da punomasni mliječni proizvodi mogu zaštiti od prerane smrti. Crveno neprerađeno meso i drugi životinjski proizvodi prema istom istraživanju također imaju povoljan...