![<p>Nestali Ante Tomić</p>](https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/06/22/o_27406474_1024.jpg)
Uskrs nam stiže na vrata, u loncima i tećama, u pećnicama tradicionalno će skončati puno janjeće mladeži. Krčkat će se s bižima, žariti pod pekom, neko će je staviti na ražanj, neko nabosti na špic, tamaniti je s mladom kapulicom.
Uskrs nam stiže na vrata, u loncima i tećama, u pećnicama tradicionalno će skončati puno janjeće mladeži. Krčkat će se s bižima, žariti pod pekom, neko će je staviti na ražanj, neko nabosti na špic, tamaniti je s mladom kapulicom.
Osnovno je pitanje kolika će joj biti cijena, a bogme i odakle dolazi... Iako, sve više kupaca oko njezina mjesta rođenja neće puno razbijati glavu. U valu rastuće inflacije, dapače, samo će gledati onu što jeftiniju.
- Ali, prijatelju dragi, svaka priča ima svoju pozadinu - kazao je našoj novinarki Mario Gospodnetić, stočar iz Nerežišća, inače i član Udruge stočara otoka Brača, iskusni znalac.
I dok je Gospodnetić "tata mata" po pitanju podrijetla janjetine, cijena na tržištu i znanja kako...