![klape_omis6-260708](https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/images/2015/08/04/Kultura/klape_omis6-260708.jpg)
Dvorana splitske gradske knjižnice "Marka Marulića" večerfas je bila puna zaljubljenika u dalmatinsku spizu i štovatelja pisane riječi Siniše Vukovića, koji im je tom prigodom predstavio prvi od četiri djela svoje nove knjige ˝Dalmatinska kužina...bižonih Katine i Mande, none Zorke, pokojne matere Nikoline, ma ne brez nonota Anđelkota˝.
Riječ je o još jednom gastro memoaru dalmatinskog čovjeka, sastavljenog kako bi nove generacije znale i mogle sačuvati bogato kulinarsko nasljeđe svoga kraja.
Iz pera autora knjige "Dalmatinsko evanđelje", nastale po istoimenom serijalu vaše "Slobodne Dalmacije" stiže nam više od 600 stranica recepata i fotografija namirnica i gotovih jela, od koji su jučer predstavljena neka, uglavnom zaboravljena jela od mesa.
![](https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/images//2015/11/17/vukovic_bikarija2-171115.jpg)
Uz žive...
Riječ je o još jednom gastro memoaru dalmatinskog čovjeka, sastavljenog kako bi nove generacije znale i mogle sačuvati bogato kulinarsko nasljeđe svoga kraja.
Iz pera autora knjige "Dalmatinsko evanđelje", nastale po istoimenom serijalu vaše "Slobodne Dalmacije" stiže nam više od 600 stranica recepata i fotografija namirnica i gotovih jela, od koji su jučer predstavljena neka, uglavnom zaboravljena jela od mesa.
![](https://static.slobodnadalmacija.hr/Archive/images//2015/11/17/vukovic_bikarija2-171115.jpg)
Uz žive...