PREMIUM

Savjeti skupa bolje djeluju Želite li bolji gulaš ili toč, trebaju vam ova dva sastojka: neizostavni su dio mnogih jela dalmatinske kuhinje... Piše Tea Sumić MiletićIduću put kad krenete pripremati gulaš ili neko slično mesno jelo, bez obzira na to što piše u receptu dodajte mu dvije stvari koje su "svetinja" u dalmatinskoj kuhinji. Nećete pogriješiti, jer okus će biti dublji i bogatiji nego kad se jelo priprema bez njih. Možda ste pomislili da ciljamo na češnjak i peršin, odnosno luk i petrusimul, neizostavne sastojke brojnih dalmatinskih jela, no ovoga puta niste u pravu. Mislimo na sasvim ...