https://slobodnadalmacija.hr/tag/maslinovo-ulje RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/biznis/maslinar-uzgaja-masline-i-radi-ulja-to-mu-je-zivot-i-glavni-posao-a-htjeli-su-ga-prozvati-dopunskim-moze-li-lude-1382307 Da je zaživio Pravilnik o provedbi izravne potpore poljoprivredi i IAKS mjera ruralnog razvoja za 2024. godinu svi maslinari mali i veliki mogli bi samo prodavati plod masline, ali ne i maslinovo ulje. Uljare bi otkupljivale masline, prerađivale ih u ulje i onda ga prodavale. Taj sporni pravilnik ko... Sat, 20 Apr 2024 14:08:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/biznis/maslinar-uzgaja-masline-i-radi-ulja-to-mu-je-zivot-i-glavni-posao-a-htjeli-su-ga-prozvati-dopunskim-moze-li-lude-1382307 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/ulje-maslinara-iz-dalmatinskog-zaleda-osvojilo-je-trecu-zlatnu-medalju-u-new-yorku-evo-koja-je-tajna-sampionskog-ulja-1379920 Sretni je slučaj htio da maslinar Krešimir Uroda iz Pirovca sazna da je njegovo maslinovo ulje po treći put osvojilo zlatnu medalju na prestižnom natjecanju NYIOOC u New Yorku baš na panelu ‘Slobodne Dalmacije‘ i ‘Masline‘, u društvu glavne urednice vodećeg maslinarskog časopisa u regiji Meri Šilovi... Thu, 11 Apr 2024 15:20:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/ulje-maslinara-iz-dalmatinskog-zaleda-osvojilo-je-trecu-zlatnu-medalju-u-new-yorku-evo-koja-je-tajna-sampionskog-ulja-1379920 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/ulje-kresimira-urode-iz-pirovca-osvojilo-je-trecu-zlatnu-medalju-u-new-yorku-evo-koja-je-tajna-sampionskog-ulja-1379919 Sretni je slučaj htio da maslinar Krešimir Uroda iz Pirovca sazna da je njegovo maslinovo ulje po treći put osvojilo zlatnu medalju na prestižnom natjecanju NYIOOC u New Yorku baš na panelu ‘Slobodne Dalmacije‘ i ‘Masline‘, u društvu glavne urednice vodećeg maslinarskog časopisa u regiji Meri Šilovi... Thu, 11 Apr 2024 15:20:45 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/ulje-kresimira-urode-iz-pirovca-osvojilo-je-trecu-zlatnu-medalju-u-new-yorku-evo-koja-je-tajna-sampionskog-ulja-1379919 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/dalmatinski-maslinari-sa-svojim-uljima-osvajaju-svijet-ne-idem-vise-na-posao-odoh-u-maslinik-zivjeti-svoje-snove-1379287 Ako itko ima iz prve ruke iskustva kako maslinarstvo i turizam idu ruku pod ruku, onda je to Krešimir Uroda iz Pirovca, čiji OPG ima 450 stabala maslina, 370 vlastitih i 80 koje su ove godine uzeli u dugoročni najam od rođaka, i proizvodi maslinovo ulje visoke kakvoće, koje redovno pobire nagrade i... Tue, 09 Apr 2024 08:46:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/dalmatinski-maslinari-sa-svojim-uljima-osvajaju-svijet-ne-idem-vise-na-posao-odoh-u-maslinik-zivjeti-svoje-snove-1379287 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/sibenski-maslinari-sa-svojim-uljima-osvajaju-svijet-ne-idem-vise-na-posao-odoh-u-maslinik-zivjeti-svoje-snove-1379284 Ako itko ima iz prve ruke iskustva kako maslinarstvo i turizam idu ruku pod ruku, onda je to Krešimir Uroda iz Pirovca, čiji OPG ima 450 stabala maslina, 370 vlastitih i 80 koje su ove godine uzeli u dugoročni najam od rođaka, i proizvodi maslinovo ulje visoke kakvoće, koje redovno pobire nagrade i... Tue, 09 Apr 2024 12:05:49 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/sibenski-maslinari-sa-svojim-uljima-osvajaju-svijet-ne-idem-vise-na-posao-odoh-u-maslinik-zivjeti-svoje-snove-1379284 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/gledajte-i-ucite-sampionski-maslinar-iz-ciste-velike-ima-recept-za-zlatne-medalje-izgledaju-kao-vojnici-na-fronti-1375184 Kad je još tamo 2011. godine diplomirani ekonomist Dubravko Šonjić iz istoimenoga zaseoka u Cisti Velikoj počeo saditi masline oko svoje kuće, njegovi susjedi sumnjičavo su vrtjeli glavom. Nije baš da su polagali nade u njegov urod. "Pa gdje će sada Dubravko s maslinama, kad ovdje temperature u neko... Mon, 25 Mar 2024 10:37:24 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/zagora/gledajte-i-ucite-sampionski-maslinar-iz-ciste-velike-ima-recept-za-zlatne-medalje-izgledaju-kao-vojnici-na-fronti-1375184 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/stara-primostenska-likarija-suhe-smokve-stale-su-u-maslinovom-ulju-20-dana-a-onda-bi-se-uzimale-svako-jutro-po-jedna-nataste-uz-zlicu-ulja-1375097 Danas, kada nas sa svih strana zasipaju receptima i preparatima za proljetnu detoksikaciju, jačanje imuniteta, bolju probavu, vrijedi se prisjetiti načina na koji su se krijepili naši stari. Jačali su duh i tijelo s onim što su imali, a toga nije bilo puno. Držali su se, a da nisu za nju ni znali, o... Sun, 24 Mar 2024 21:18:24 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/stara-primostenska-likarija-suhe-smokve-stale-su-u-maslinovom-ulju-20-dana-a-onda-bi-se-uzimale-svako-jutro-po-jedna-nataste-uz-zlicu-ulja-1375097 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/ona-je-zagrepcanka-on-vodicanin-spojila-ih-je-ljubav-a-zajedno-prave-zlatna-maslinova-ulja-cak-i-kad-je-losa-godina-1373579 Znate kako poljoprivrednici kažu kad je godina bila - ajme majko. Kažu da je bila ‘izazovna‘! E, u takvoj teškoj i izazovnoj maslinarskoj godini, slažu se i u OPG-u Birin, bilo je pravo umijeće proizvesti pravo ulje, kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje, na kakvo su navikli ljude. Trebalo je... Tue, 19 Mar 2024 11:44:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/ona-je-zagrepcanka-on-vodicanin-spojila-ih-je-ljubav-a-zajedno-prave-zlatna-maslinova-ulja-cak-i-kad-je-losa-godina-1373579 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/ona-je-bila-zagrepcanka-on-vodicanin-spojila-ih-je-ljubav-a-zajedno-prave-zlatna-maslinova-ulja-cak-i-kad-je-losija-godina-1373570 Znate kako poljoprivrednici kažu kad je godina bila - ajme majko. Kažu da je bila ‘izazovna‘! E, u takvoj teškoj i izazovnoj maslinarskoj godini, slažu se i u OPG-u Birin, bilo je pravo umijeće proizvesti pravo ulje, kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje, na kakvo su navikli ljude. Trebalo je... Tue, 19 Mar 2024 11:44:58 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/ona-je-bila-zagrepcanka-on-vodicanin-spojila-ih-je-ljubav-a-zajedno-prave-zlatna-maslinova-ulja-cak-i-kad-je-losija-godina-1373570 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/neretva/zbog-cega-je-maslinovo-ulje-kod-nas-skuplje-nego-u-drugim-zemljama-eu-a-litra-lani-bila-7-96-a-sada-je-16-86-1369882 Maslinovo ulje u Hrvatskoj je skuplje za 38 posto nego u drugim zemljama EU-a, informacije su to Tržišnog informacijskog sustava u poljoprivredi. Ekstra djevičansko maslinovo ulje bilježi pozitivan cjenovni trend na razini EU – u odnosu na isti period prethodne godine cijena je viša za 70,11 %. U pr... Wed, 06 Mar 2024 15:38:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/neretva/zbog-cega-je-maslinovo-ulje-kod-nas-skuplje-nego-u-drugim-zemljama-eu-a-litra-lani-bila-7-96-a-sada-je-16-86-1369882 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/maslinovo-ulje-poskupjelo-vise-od-100-posto-a-na-mukama-nisu-samo-kupci-koji-ga-vise-ne-mogu-priustiti-1369441 Potrošači su regulatori tržišta. Bolje je nešto prodati po nižoj cijeni negoli ne prodati nikako – osnovni su to postulati tržišne ekonomije i kalkulacije cijena. Tako je i s maslinovim uljem, čije su cijene odletjele u nebo. Toliko su visoke da se sve manji broj ljudi odlučuje na kupnju maslinova u... Tue, 05 Mar 2024 08:02:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/maslinovo-ulje-poskupjelo-vise-od-100-posto-a-na-mukama-nisu-samo-kupci-koji-ga-vise-ne-mogu-priustiti-1369441 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/jesu-li-svinjska-mast-i-maslac-dobre-ili-lose-za-zdravlje-poznata-lijecnica-i-nutricionistica-konacno-je-sve-objasnila-1364944 Naš stalni strah od masti i viška kilograma natjerao nas je da isprobavamo razne vrste dijetetskih programa i čini se da su među njima apsolutni pobjednici visokoproteinski programi koji jamče brz i učinkovit gubitak kilograma. Evo što o tom trendu, ali i karakteristikama pojedinih vrsta masnoće, za... Sun, 18 Feb 2024 08:39:18 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/jesu-li-svinjska-mast-i-maslac-dobre-ili-lose-za-zdravlje-poznata-lijecnica-i-nutricionistica-konacno-je-sve-objasnila-1364944 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/uvjeravaju-da-je-ovo-ulje-najbolje-no-lijecnica-je-nasla-nesto-zabrinjavajuce-ako-pazite-na-zdravlje-ovo-procitajte-1363020 Je li kokosovo ulje zdravo? Neki će odmah nakon ovog pitanja odmah ispaliti - ‘Naravno da jest‘. Međutim, poznata srpska liječnica Jovana Masić se baš i ne slaže. Pa kaže: - Oooo, mislim da se nekima ovo neće svidjeti. Ali ja sam tu da prenesem što znanost kaže. Nekada davno mislila sam da su najveć... Sun, 11 Feb 2024 14:09:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/uvjeravaju-da-je-ovo-ulje-najbolje-no-lijecnica-je-nasla-nesto-zabrinjavajuce-ako-pazite-na-zdravlje-ovo-procitajte-1363020 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/uvjeravaju-da-je-ovo-ulje-najbolje-no-lijecnica-je-nasla-nesto-zabrinjavajuce-ako-pazite-na-zdravlje-ovo-procitajte-1363017 Je li kokosovo ulje zdravo? Neki će odmah nakon ovog pitanja odmah ispaliti - ‘Naravno da jest‘. Međutim, poznata srpska liječnica Jovana Masić se baš i ne slaže. Pa kaže: - Oooo, mislim da se nekima ovo neće svidjeti. Ali ja sam tu da prenesem što znanost kaže. Nekada davno mislila sam da su najveć... Sun, 11 Feb 2024 14:09:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/uvjeravaju-da-je-ovo-ulje-najbolje-no-lijecnica-je-nasla-nesto-zabrinjavajuce-ako-pazite-na-zdravlje-ovo-procitajte-1363017 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/primorje/niksa-simunovic-odak-proizveo-najbolje-maslinovo-ulje-ovo-je-kruna-onog-sto-radimo-dva-desetljeca-1349170 U jakoj konkurenciji proizvođača maslinova ulja iz čitave Hrvatske, na manifestaciji " 13. Dani mladog maslinova ulja u Dalmaciji" održanoj u Vodicama, šampion u kategoriji višesortnih ulja postalo je OPG Odakovo ulje koje je u Dubrovačkom primorju proizveo maslinar Nikša Šimunović Odak. Nikša je ov... Thu, 21 Dec 2023 08:00:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/primorje/niksa-simunovic-odak-proizveo-najbolje-maslinovo-ulje-ovo-je-kruna-onog-sto-radimo-dva-desetljeca-1349170 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/zadruzni-savez-dalmacije-organizira-26-medunarodnu-manifestaciju-maslinara-i-uljara-nocnjak-2024-maslinari-rok-za-dostavu-uzoraka-je-do-15-sijecnja-1348658 Zadružni savez Dalmacije organizira 26. Međunarodnu manifestaciju maslinara i uljara Noćnjak 2024. koja će se održati od 14. – 17.3.2024. u Zadru u Hotelu Kolovare. Dostava uzoraka maslinovog ulja za Noćnjak 2024. Rok za dostavu uzoraka maslinovih ulja i proizvoda od masline za ocjenjivanje i natjec... Tue, 19 Dec 2023 11:49:39 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/zadruzni-savez-dalmacije-organizira-26-medunarodnu-manifestaciju-maslinara-i-uljara-nocnjak-2024-maslinari-rok-za-dostavu-uzoraka-je-do-15-sijecnja-1348658 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/domagoj-zivkovic-maslinarski-michael-jordan-s-tri-sampionska-ulja-zaredom-iz-new-yorka-maslina-je-neunistiva-besmrtna-1347497 Jedanput može biti slučajno, jer i ćorava koka nađe zrno, dvaput je već ozbiljno, ali triput – to je već dijagnoza! Znači da vas je ta maslinarska groznica cijelog dobro obuzela, kao droga! A da nije, ne bi zbog nje ostavili siguran i dobro plaćen posao rukovoditelja, jednog od prvih ljudi kamenolom... Thu, 14 Dec 2023 18:48:54 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/domagoj-zivkovic-maslinarski-michael-jordan-s-tri-sampionska-ulja-zaredom-iz-new-yorka-maslina-je-neunistiva-besmrtna-1347497 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/koliko-puta-ste-kupili-lose-maslinovo-ulje-a-pritom-ga-masno-platili-uz-pomoc-ovih-trikova-prepoznat-cete-laznjake-1347063 Za maslinovo ulje obično vrijedi koliko para toliko muzike, ali novac definitivno nije jedini kriterij prema kojemu treba birati ovaj proizvod. Posebno ako ga čovjek ne nabavlja direktno od proizvođača, nego u trgovinama, u kojima su police zatrpane raznoraznim vrstama maslinova ulja, deklariranih n... Wed, 13 Dec 2023 09:20:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/koliko-puta-ste-kupili-lose-maslinovo-ulje-a-pritom-ga-masno-platili-uz-pomoc-ovih-trikova-prepoznat-cete-laznjake-1347063 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/koliko-puta-ste-kupili-lose-maslinovo-ulje-a-pritom-ga-masno-platili-uz-pomoc-ovih-trikova-prepoznat-cete-laznjake-1347060 Za maslinovo ulje obično vrijedi koliko para toliko muzike, ali novac definitivno nije jedini kriterij prema kojemu treba birati ovaj proizvod. Posebno ako ga čovjek ne nabavlja direktno od proizvođača, nego u trgovinama, u kojima su police zatrpane raznoraznim vrstama maslinova ulja, deklariranih n... Wed, 13 Dec 2023 08:52:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/koliko-puta-ste-kupili-lose-maslinovo-ulje-a-pritom-ga-masno-platili-uz-pomoc-ovih-trikova-prepoznat-cete-laznjake-1347060 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/koliko-puta-ste-kupili-lose-maslinovo-ulje-a-pritom-ga-masno-platili-uz-pomoc-ovih-trikova-prepoznat-cete-laznjake-1347055 Za maslinovo ulje obično vrijedi koliko para toliko muzike, ali novac definitivno nije jedini kriterij prema kojemu treba birati ovaj proizvod. Posebno ako ga čovjek ne nabavlja direktno od proizvođača, nego u trgovinama, u kojima su police zatrpane raznoraznim vrstama maslinova ulja, deklariranih n... Wed, 13 Dec 2023 09:04:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/koliko-puta-ste-kupili-lose-maslinovo-ulje-a-pritom-ga-masno-platili-uz-pomoc-ovih-trikova-prepoznat-cete-laznjake-1347055 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/koliko-puta-ste-kupili-lose-maslinovo-ulje-a-pritom-ga-masno-platili-uz-pomoc-ovih-trikova-prepoznat-cete-laznjake-1347048 Za maslinovo ulje obično vrijedi koliko para toliko muzike, ali novac definitivno nije jedini kriterij prema kojemu treba birati ovaj proizvod. Posebno ako ga čovjek ne nabavlja direktno od proizvođača, nego u trgovinama, u kojima su police zatrpane raznoraznim vrstama maslinova ulja, deklariranih n... Wed, 13 Dec 2023 08:52:04 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/koliko-puta-ste-kupili-lose-maslinovo-ulje-a-pritom-ga-masno-platili-uz-pomoc-ovih-trikova-prepoznat-cete-laznjake-1347048 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/svijet/zbog-lose-berbe-u-spanjolskoj-je-maslinovo-ulje-postalo-luksuz-evo-kako-se-spanjolci-spremaju-na-zivot-bez-njega-1345982 U Hrvatskoj se uoči gotovo svake maslinarske berbe izriču zloguke prognoze o golemoj skupoći maslinovog ulja. To se srećom uglavnom ne obistini, a oni kojima je domaće maslinovo ulje preskupo u samoposlugama posegnu za uvoznim, često španjolskim. Ali u ovogodišnjoj suši će u mnogim španjolskim masli... Fri, 08 Dec 2023 21:56:57 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/svijet/zbog-lose-berbe-u-spanjolskoj-je-maslinovo-ulje-postalo-luksuz-evo-kako-se-spanjolci-spremaju-na-zivot-bez-njega-1345982 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/dubrovnik/pamtim-doba-kad-bi-oko-sisvetih-dosla-slana-zapuhala-bura-ostalo-bi-samo-ulje-i-pica-u-plodu-a-sad-su-uvjeti-za-maslinarstvo-idealniji-u-ljubuskom-nego-u-primorju-1345863 Primorci su samljeli svoje masline, ali ovo za većinu njih nije bila plodonosna godina. Kišilo je u doba cvatnje, a tada nema oprašivanja, pa su maslinari u Topolom i okolnim selima imali tek 10 do 15 posto u odnosu na lanjsku, prosječnu godinu. Nešto više su imali Primorci okrenuti moru. Za kvalite... Fri, 08 Dec 2023 14:20:41 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/dubrovnik/pamtim-doba-kad-bi-oko-sisvetih-dosla-slana-zapuhala-bura-ostalo-bi-samo-ulje-i-pica-u-plodu-a-sad-su-uvjeti-za-maslinarstvo-idealniji-u-ljubuskom-nego-u-primorju-1345863 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/uljar-ivo-konsuo-upozorava-idealniji-uvjeti-za-maslinarstvo-danas-su-u-ljubuskom-nego-u-primorju-cijena-realna-je-1345793 Primorci su samljeli svoje masline, ali ovo za većinu njih nije bila plodonosna godina. Kišilo je u doba cvatnje, a tada nema oprašivanja, pa su maslinari u Topolom i okolnim selima imali tek 10 do 15 posto u odnosu na lanjsku, prosječnu godinu. - Srećom, Bog to nekako raspodijeli pa je lani rodilo... Sat, 09 Dec 2023 12:29:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/uljar-ivo-konsuo-upozorava-idealniji-uvjeti-za-maslinarstvo-danas-su-u-ljubuskom-nego-u-primorju-cijena-realna-je-1345793 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/mladic-roden-u-paklu-rata-napravio-cudo-ima-zlato-iz-new-yorka-a-u-pocetku-su-ga-pitali-da-nisi-ulio-kupovno-ulje-1344415 Mile Bilić iz Krkovića ratno je dijete, rođen krajem 1991. godine, u paklu rata u kojem se Hrvatska krvavo borila za vlastiti opstanak. Oca, hrvatskog branitelja, Milu, po kojem je i dobio ime, i ne pamti. Poginuo je 22. studenoga, a on je rođen 8. prosinca – u petnaest dana razlike majka mu je osta... Sun, 03 Dec 2023 18:33:01 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/mladic-roden-u-paklu-rata-napravio-cudo-ima-zlato-iz-new-yorka-a-u-pocetku-su-ga-pitali-da-nisi-ulio-kupovno-ulje-1344415 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/ocev-maslinik-preuzeo-je-kao-laik-a-sada-se-iz-ny-a-vratio-sa-zlatom-medalje-osvajamo-zbog-ove-dvije-sorte-1337546 – Pa ovo nije maslinik, ovo je perivoj! – prva je misao koja nam je prošla kroz glavu u posjetu OPG-u Uroda u Pirovcu. I nismo jedini, potvrđuje nam njegov vlasnik Krešimir Uroda, rođeni Pirovčanin, koji se u to mjesto u zaleđu Šibensko-kninske županije vratio nakon 30 godina provedenih u Čakovcu, o... Thu, 09 Nov 2023 17:03:56 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/ocev-maslinik-preuzeo-je-kao-laik-a-sada-se-iz-ny-a-vratio-sa-zlatom-medalje-osvajamo-zbog-ove-dvije-sorte-1337546 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/djeca-ce-ga-obozavati-proizvod-vrhunske-kvalitete-vasim-ce-malisanima-omoguciti-stvaranje-zdravih-navika-kroz-igru-1334744 Maslinovo ulje duboko je ukorijenjeno u povijesti, kulturi i identitet Dalmacije i cijelog Mediterana. Ono nije samo prehrambeni proizvod, već i simbol vitalnosti i dugovječnosti te se njegova važnost ne može precijeniti. Koristi se u gotovo svakom jelu, a njegova bogata aroma i okus čine mediterans... Mon, 30 Oct 2023 11:54:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/spiza-plus/djeca-ce-ga-obozavati-proizvod-vrhunske-kvalitete-vasim-ce-malisanima-omoguciti-stvaranje-zdravih-navika-kroz-igru-1334744 https://slobodnadalmacija.hr/maslina/zdravlje/djeca-ce-ga-obozavati-proizvod-vrhunske-kvalitete-vasim-ce-malisanima-omoguciti-stvaranje-zdravih-navika-kroz-igru-1334736 Maslinovo ulje duboko je ukorijenjeno u povijesti, kulturi i identitet Dalmacije i cijelog Mediterana. Ono nije samo prehrambeni proizvod, već i simbol vitalnosti i dugovječnosti te se njegova važnost ne može precijeniti. Koristi se u gotovo svakom jelu, a njegova bogata aroma i okus čine mediterans... Mon, 30 Oct 2023 11:54:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/maslina/zdravlje/djeca-ce-ga-obozavati-proizvod-vrhunske-kvalitete-vasim-ce-malisanima-omoguciti-stvaranje-zdravih-navika-kroz-igru-1334736 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/eljko-kerum-pohvalio-se-svojim-vrhunskim-proizvodom-dao-je-graanima-i-par-korisnih-savjeta-vrlo-je-jednostavno-1332416 Željko Kerum, čelnik HGs-a i bivši splitski gradonačelnik na svom Facebooku je dao savjete građanima kako će biti sigurni da su kupili pravo maslinovo ulje - Dragi prijatelji, a i svi ostali. Vrijeme je branja maslina i prerade maslinova ulja. Svjedoci smo laži i prevare na temu maslinova ulja. Svi... Sat, 21 Oct 2023 19:04:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/eljko-kerum-pohvalio-se-svojim-vrhunskim-proizvodom-dao-je-graanima-i-par-korisnih-savjeta-vrlo-je-jednostavno-1332416 https://slobodnadalmacija.hr/split/zeljko-kerum-pohvalio-se-svojim-vrhunskim-proizvodom-dao-je-gradanima-i-par-korisnih-savjeta-vrlo-je-jednostavno-1332376 Željko Kerum, čelnik HGs-a i bivši splitski gradonačelnik na svom Facebooku je dao savjete građanima kako će biti sigurni da su kupili pravo maslinovo ulje - Dragi prijatelji, a i svi ostali. Vrijeme je branja maslina i prerade maslinova ulja. Svjedoci smo laži i prevare na temu maslinova ulja. Svi... Sat, 21 Oct 2023 16:26:27 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/split/zeljko-kerum-pohvalio-se-svojim-vrhunskim-proizvodom-dao-je-gradanima-i-par-korisnih-savjeta-vrlo-je-jednostavno-1332376 https://slobodnadalmacija.hr/maslina/zdravlje/dugogodisnje-iskustvo-pretocili-su-u-ekstra-djevicansko-maslinovo-ulje-za-malisane-koji-krecu-u-svijet-otkrivanja-okusa-1330897 Tvrtka Orgula, tržišni lider u segmentu maslinova ulja u Hrvatskoj, održala je predstavljanje svoga novog proizvoda ovog petka u splitskom hotelu Radisson Blu. Riječ je o Orgula Junior BIO maslinovom ulju, proizvodu stvorenom za najmlađe koji tek kreću u svijet otkrivanja okusa, kao i za stariju dje... Fri, 13 Oct 2023 16:48:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/maslina/zdravlje/dugogodisnje-iskustvo-pretocili-su-u-ekstra-djevicansko-maslinovo-ulje-za-malisane-koji-krecu-u-svijet-otkrivanja-okusa-1330897 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/prerane-berbe-maslina-daju-gorka-ljuta-ulja-od-kojih-kasljemo-i-placemo-zasto-ih-onda-struka-zagovara-1330869  I ove je godine među maslinarima aktualno pitanje: treba li krenuti s ranom berbom ili još pričekati pa brati kasnije? To su nedoumice između dvije krajnosti: prve, koju nameću trendovi, i druge, zasnovane na tradiciji. Sorta, područje uzgoja, a ponajviše termin berbe kao bespovratan čin utječu na... Mon, 16 Oct 2023 13:59:39 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/prerane-berbe-maslina-daju-gorka-ljuta-ulja-od-kojih-kasljemo-i-placemo-zasto-ih-onda-struka-zagovara-1330869 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/dugogodisnje-iskustvo-pretocili-su-u-ekstra-djevicansko-maslinovo-ulje-za-malisane-koji-krecu-u-svijet-otkrivanja-okusa-1330218 Tvrtka Orgula, tržišni lider u segmentu maslinova ulja u Hrvatskoj, održala je predstavljanje svoga novog proizvoda ovog petka u splitskom hotelu Radisson Blu. Riječ je o Orgula Junior BIO maslinovom ulju, proizvodu stvorenom za najmlađe koji tek kreću u svijet otkrivanja okusa, kao i za stariju dje... Fri, 13 Oct 2023 16:48:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/dugogodisnje-iskustvo-pretocili-su-u-ekstra-djevicansko-maslinovo-ulje-za-malisane-koji-krecu-u-svijet-otkrivanja-okusa-1330218 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/maslinovo-ulje-moglo-bi-dosegnuti-rekordnu-cijenu-poskupit-ce-zbog-slabog-uroda-1328147 Vrijeme je berbe maslina. U Istri tradicionalno najprije počinje na jugu poluotoka gdje zbog specifičnih mikroklimatskih uvjeta masline prve dozrijevaju. Zbog vremenskih nepogoda urod je manji nego lani, što bi moglo značiti da će cijena domaćeg maslinova ulja uskoro mogla biti i još viša. Rane su s... Thu, 05 Oct 2023 20:17:05 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/maslinovo-ulje-moglo-bi-dosegnuti-rekordnu-cijenu-poskupit-ce-zbog-slabog-uroda-1328147 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/maslinovo-ulje-po-zlato-u-dalmaciji-je-vec-sad-litra-i-25-eura-a-evo-koliko-bi-moglo-kostati-nakon-nove-sezone-berbe-1328003 Cijena nekog prosječnog ekstradjevičanskog ulja, koje su potrošači lani mogli naći za koliko-toliko prihvatljivih 40-50 kuna u trgovinama, danas je i više nego udvostručena, piše u četvrtak Večernji list. Koliko se, naime, donedavno plaćalo za litru "domaćeg" ekstradjevičanskog maslinova ulja dalmat... Thu, 05 Oct 2023 11:17:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/maslinovo-ulje-po-zlato-u-dalmaciji-je-vec-sad-litra-i-25-eura-a-evo-koliko-bi-moglo-kostati-nakon-nove-sezone-berbe-1328003 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/maslinovo-ulje-po-zlato-u-dalmaciji-je-vec-sad-litra-i-25-eura-a-evo-koliko-bi-moglo-kostati-nakon-nove-sezone-berbe-1327997 Cijena nekog prosječnog ekstradjevičanskog ulja, koje su potrošači lani mogli naći za koliko-toliko prihvatljivih 40-50 kuna u trgovinama, danas je i više nego udvostručena, piše u četvrtak Večernji list. Koliko se, naime, donedavno plaćalo za litru "domaćeg" ekstradjevičanskog maslinova ulja dalmat... Thu, 05 Oct 2023 10:20:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/maslinovo-ulje-po-zlato-u-dalmaciji-je-vec-sad-litra-i-25-eura-a-evo-koliko-bi-moglo-kostati-nakon-nove-sezone-berbe-1327997 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/maslinovo-ulje-po-zlato-u-dalmaciji-je-sad-litra-20-eura-a-evo-koliko-bi-moglo-kostati-nakon-nove-sezone-berbe-1327987 Cijena nekog prosječnog ekstradjevičanskog ulja, koje su potrošači lani mogli naći za koliko-toliko prihvatljivih 40-50 kuna u trgovinama, danas je i više nego udvostručena, piše u četvrtak Večernji list. Koliko se, naime, donedavno plaćalo za litru "domaćeg" ekstradjevičanskog maslinova ulja dalmat... Thu, 05 Oct 2023 10:20:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/maslinovo-ulje-po-zlato-u-dalmaciji-je-sad-litra-20-eura-a-evo-koliko-bi-moglo-kostati-nakon-nove-sezone-berbe-1327987 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/jos-jedan-udar-na-standard-gradana-zbog-losijeg-uroda-poskupljuje-maslinovo-ulje-1325293 Uskoro kreće berba maslina. Za razliku od prošle godine - koja je bila među rekordnima - maslinari očekuju ipak nešto manji urod. E sad - hoće li zbog manje maslina poskupjeti ulje? Sigurno hoće, ali zasad je teško reći za koliko. I maslinarima su poskupjeli troškovi uzgoja pa će taj povećani trošak... Mon, 25 Sep 2023 08:20:01 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/jos-jedan-udar-na-standard-gradana-zbog-losijeg-uroda-poskupljuje-maslinovo-ulje-1325293 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/maslinovo-ulje-doslo-je-po-zlato-pitali-smo-gradane-gdje-ga-oni-kupuju-posto-placaju-koliko-ga-trose-1323181 Maslinovo ulje iz uvoza došlo je po zlato. A što nije?! Litra se mogla kupiti i do pet eura, danas ono najjeftinije na policama trgovačkih lanaca je otprilike 7 eura pa prema gore, ovisno o kvaliteti i proizvođaču. Ekstra djevičansko maslinovo ulje iz uvoza cijenom je došlo u livijo s onim domaćih p... Sat, 16 Sep 2023 12:33:32 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/maslinovo-ulje-doslo-je-po-zlato-pitali-smo-gradane-gdje-ga-oni-kupuju-posto-placaju-koliko-ga-trose-1323181 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/neretva/kontrola-maslinara-najprije-se-evidentiraj-u-upisnik-pa-tek-onda-nosi-masline-na-preradu-u-uljaru-1314710 Maslinari, koji obrađuju više od dvadeset stabala maslina moraju se evidentirati u upisnik maslina. Međutim, nejasno je što će oni sa 19 maslina a kojih nije zanemariv broj po Dalmaciji. Kako će se oni upisivati u upisnik te hoće li moći nositi svoje masline na preradu budući je novi pravilnik obvez... Mon, 14 Aug 2023 08:56:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/neretva/kontrola-maslinara-najprije-se-evidentiraj-u-upisnik-pa-tek-onda-nosi-masline-na-preradu-u-uljaru-1314710 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/biznis/u-prvom-muzeju-masline-naucite-kako-prepoznati-pravo-ekstra-djevicansko-maslinovo-ulje-a-evo-i-sto-jos-mozete-vidjeti-1307244 Prava oaza prirode i dalmatinske baštine nalazi se samo 15 minuta vožnje od Splita: Stella Croatica kompleks je koji oživljava gastronomsku tradiciju Dalmacije i Mediterana. Na preko 10 tisuća hektara površine može se uživati u predivnom botaničkom vrtu, suvenirnici s isključivo domaćim proizvodima... Mon, 31 Jul 2023 17:26:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/biznis/u-prvom-muzeju-masline-naucite-kako-prepoznati-pravo-ekstra-djevicansko-maslinovo-ulje-a-evo-i-sto-jos-mozete-vidjeti-1307244 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/pakostanski-maslinari-pobijedili-su-svjetsku-elitu-na-natjecanju-u-new-yorku-u-cemu-je-tajna-kako-su-u-tome-uspjeli-1304282 Osvojiti zlato na najvećoj svjetskoj smotri maslinovih ulja u New Yorku veliki je uspjeh. Potvrditi to zlato dvije godine zaredom više nije samo uspjeh, nego i stvar prestiža. A kad tome pridodate i podatak da sve troje zlatnih maslinara okrunjenih u New Yorku dolaze iz istog dalmatinskoga mjesta, P... ana-vu-eti-krbi@sd.hr (Ana Vučetić Škrbić) Thu, 06 Jul 2023 15:43:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/pakostanski-maslinari-pobijedili-su-svjetsku-elitu-na-natjecanju-u-new-yorku-u-cemu-je-tajna-kako-su-u-tome-uspjeli-1304282 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/bozinim-maslinikom-tece-cisto-zlato-nakon-trijumfa-u-new-yorku-priznaje-nam-da-mu-je-drago-ali-nije-iznenaden-1301322 Božidar Šoša reći će za sebe da je maslinar – veteran. Još se sredinom 80-tih godina počeo baviti maslinarstvom u obiteljskim maslinicima koje je naslijedio od oca. Na poziciji u Gornjoj Murvici, u zaleđu Zadra, ima 150 maslina miješanih sorti: orkula, leccino, pendolino, frantoio, ascolana tenera,... Mon, 26 Jun 2023 11:24:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/bozinim-maslinikom-tece-cisto-zlato-nakon-trijumfa-u-new-yorku-priznaje-nam-da-mu-je-drago-ali-nije-iznenaden-1301322 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/smijemo-li-ribu-prziti-i-peci-na-maslinovom-ulju-mnogima-je-takva-najdraza-ali-neki-vjeruju-da-bi-to-moglo-biti-opasno-1300626 Riba se "ljubi" s maslinovim uljem, postoji čak i stara izreka o tome kako riba pliva tri puta: u moru, u maslinovom ulju pa u vinu. Nije li onda najlogičnije ribu pripremati upravo na maslinovom ulju pa da ona prilikom termičke obrade upije što više njegovog ukusa i blagotvornih sastojaka zbog koji... Fri, 23 Jun 2023 07:10:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/smijemo-li-ribu-prziti-i-peci-na-maslinovom-ulju-mnogima-je-takva-najdraza-ali-neki-vjeruju-da-bi-to-moglo-biti-opasno-1300626 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/posjetili-smo-skolski-maslinik-u-kojem-nastaje-cisto-zlato-njihovo-ulje-osvojilo-je-i-new-york-ovo-je-nasa-tajna-1297486 Potvrda da Katolička škola Šibenik ima vrhunsko maslinovo ulje, stigla im je i ove godine. Drugu godinu zaredom, ta se šibenska osnovna škola okitila zlatnom medaljom na najvećem i najprestižnijem svjetskom natjecanju u kvaliteti maslinova ulja – NYIOOC u New Yorku. U masliniku u dvorištu škole, koj... Sun, 11 Jun 2023 12:06:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/posjetili-smo-skolski-maslinik-u-kojem-nastaje-cisto-zlato-njihovo-ulje-osvojilo-je-i-new-york-ovo-je-nasa-tajna-1297486 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/kad-se-turisticke-zajednice-sloze-onda-i-pidoca-u-debitu-zaplivat-moze-gustalo-se-na-sibenskoj-rivi-u-spizi-i-vinu-1297472 Kad se Turističke zajednice slože, onda i pidoća u Debitu zaplivat može! Već treću godinu zaredom, TZ grada Šibenika i županije Šibensko – kninske upriličile su odličnu gastro – turističku manifestaciju ‘Pidoća i Debit‘ se vole, koja je na rivu u Krešimirov grad u subotu navečer privukla more svijet... Sun, 11 Jun 2023 11:03:46 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/kad-se-turisticke-zajednice-sloze-onda-i-pidoca-u-debitu-zaplivat-moze-gustalo-se-na-sibenskoj-rivi-u-spizi-i-vinu-1297472 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/legendarni-cuki-u-70-osvaja-medalje-ko-ovo-moze-platit-niko-ne-grinta-niko-ne-kuka-sve-je-kako-triba-bit-1295686 Postoje ljudi za koje se medalje lijepe, koji što god taknu, pretvore u zlato, ili barem u srebro. Nikica Cukrov jedan je od njih, njegovo je (prez)ime godinama bilo slatkiš za oči i uši navijačima svih klubova za koje je igrao – Rijeci, Šibeniku i Hajduku ponajprije – a "šećerna bolest" za protivni... zdravko.pilic@sibenski-list.hr (Zdravko Pilić) Wed, 31 May 2023 08:33:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/legendarni-cuki-u-70-osvaja-medalje-ko-ovo-moze-platit-niko-ne-grinta-niko-ne-kuka-sve-je-kako-triba-bit-1295686 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/svijet/nikad-nije-bilo-ovako-lose-dobar-dio-maslina-vec-je-izgubljen-pojavio-se-novi-proizvod-cisto-ulje-postaje-luksuz-1294224 Prošlogodišnjega vrućeg i sušnog ljeta dobro se sjećaju i obični građani, a kamoli neće poljoprivrednici. I to ne samo iz Hrvatske nego i iz cijele južne Europe, to jest cijelog mediteranskoga pojasa. Naravno da takva situacija utječe na dostupnost vode, a time i na poljoprivredni urod u raznim kult... Tue, 30 May 2023 09:59:32 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/svijet/nikad-nije-bilo-ovako-lose-dobar-dio-maslina-vec-je-izgubljen-pojavio-se-novi-proizvod-cisto-ulje-postaje-luksuz-1294224 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/opcina-policnik-zahvalila-maslinarima-i-najavila-nove-projekte-cilj-je-napraviti-brend-ulja-ako-to-moze-jedna-istra-zasto-ne-moze-opcina-policnik-1293782 Općina Poličnik ima svoju maslinarsku tradiciju, maslinare, udrugu i uljaru. Naposljetku, maslinina grana nalazi se na amblemu, uz vinovu lozu. Ulja koja proizvedu maslinari iz tih mjesta cijenjena su i redovito osvajaju nagrade. Kako bi potakla da nastave s dobrom praksom, a mlade da se počnu bavit... Sun, 28 May 2023 14:38:11 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/regional/opcina-policnik-zahvalila-maslinarima-i-najavila-nove-projekte-cilj-je-napraviti-brend-ulja-ako-to-moze-jedna-istra-zasto-ne-moze-opcina-policnik-1293782 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/nekadasnja-skromna-marenda-jedan-je-od-najvecih-gastro-trendova-svi-tocaju-kruh-u-ovo-i-gustaju-imamo-recept-1290220 Nema tome dugo pisali smo vam o tome kako su se nutricionisti uhvatili hvaliti nutritivne vrijednosti onoga što je u nas nekoć bila sirotinjska marenda - kruha umočenog u maslinovo ulje. I eto, nutricionisti su rekli svoje, ono što je nekoć bilo jelo iz ljute potrebe sad je top kombinacija, a nije d... Tue, 16 May 2023 08:05:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/nekadasnja-skromna-marenda-jedan-je-od-najvecih-gastro-trendova-svi-tocaju-kruh-u-ovo-i-gustaju-imamo-recept-1290220