https://slobodnadalmacija.hr/tag/kamenice RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/uvala-bistrina-bila-je-podijeljena-na-dvanaest-dijelova-koji-su-se-izvlacili-zdrijebom-da-se-zna-koji-dio-za-uzgoj-kamenica-pripada-kojoj-obitelji-1368433 Uoči blagdana svetog Josipa kojeg obožavatelji kamenica iz cijele regije već napeto čekaju, fb blog Zamaslina objavio je zanimljivu crticu iz povijesti o tome gdje su se sve prodavale i konzumirale stonske kamenice. Pritom su urednici bloga istražili medije, a njihov tekst prenosimo u cjelosti: - Ok... Fri, 01 Mar 2024 11:12:10 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/uvala-bistrina-bila-je-podijeljena-na-dvanaest-dijelova-koji-su-se-izvlacili-zdrijebom-da-se-zna-koji-dio-za-uzgoj-kamenica-pripada-kojoj-obitelji-1368433 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/u-novu-godinu-s-starim-dobrim-delicijama-na-stradunu-su-setaci-danas-kusali-kamenice-i-nazdravljali-sampanjcem-1351869 Zbog kišovitog vremena prvog dana 2024. izostao je uobičajeni novogodišnji koncert Dubrovačkog simfonijskog orkestra, ali ne i tradicionalni tratamenat uz kamenice i šampanjac. Interes šetača je očekivano bio velik, pa je delicija brzo ponestalo, no zato je ostao cijeli Stradun za điravanje, još i v... Mon, 01 Jan 2024 14:23:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/u-novu-godinu-s-starim-dobrim-delicijama-na-stradunu-su-setaci-danas-kusali-kamenice-i-nazdravljali-sampanjcem-1351869 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/spica/izostala-je-danas-glazbena-podloga-ali-ne-i-delicije-na-stradunu-dubrovcani-i-gosti-prvog-dana-2024-uzivali-u-kamenicama-i-nazdravljali-sampanjcem-1351864 Zbog kišovitog vremena prvog dana 2024. izostao je uobičajeni novogodišnji koncert Dubrovačkog simfonijskog orkestra, ali ne i tradicionalni tratamenat uz kamenice i šampanjac. Interes šetača je očekivano bio velik, pa je delicija brzo ponestalo, no zato je ostao cijeli Stradun za điravanje, još i v... Mon, 01 Jan 2024 14:23:42 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/spica/izostala-je-danas-glazbena-podloga-ali-ne-i-delicije-na-stradunu-dubrovcani-i-gosti-prvog-dana-2024-uzivali-u-kamenicama-i-nazdravljali-sampanjcem-1351864 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/pobjegao-glavom-bez-obzira-sa-spoja-a-da-nije-platio-pozvao-sam-te-na-pice-a-ti-si-narucila-48-kamenica-1330623 Žena je izazvala lavinu komentara na društvenim mrežama nakon što je na TikToku objavila svoje iskustvo sa spoja u restoranu. Njezin partner je pobjegao i ostavio je da sama plati račun, piše Slobodna Dalmacija. A evo i zašto. Kad su sjeli, ona je pojela prvi tanjur s kamenicama i nastavila naručiva... Sun, 15 Oct 2023 14:26:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/pobjegao-glavom-bez-obzira-sa-spoja-a-da-nije-platio-pozvao-sam-te-na-pice-a-ti-si-narucila-48-kamenica-1330623 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/pobjegao-glavom-bez-obzira-sa-spoja-a-da-nije-platio-pozvao-sam-te-na-pice-a-ti-si-narucila-48-kamenica-1330616 Žena je izazvala lavinu komentara na društvenim mrežama nakon što je na TikToku objavila svoje iskustvo sa spoja u restoranu. Njezin partner je pobjegao i ostavio je da sama plati račun. A evo i zašto. Kad su sjeli, ona je pojela prvi tanjur s kamenicama i nastavila naručivati porciju za porcijom. D... Sun, 15 Oct 2023 14:26:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/pobjegao-glavom-bez-obzira-sa-spoja-a-da-nije-platio-pozvao-sam-te-na-pice-a-ti-si-narucila-48-kamenica-1330616 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/pobjegao-glavom-bez-obzira-sa-spoja-a-da-nije-platio-pozvao-sam-te-na-pice-a-ti-si-narucila-48-kamenica-1330615 Žena je izazvala lavinu komentara na društvenim mrežama nakon što je na TikToku objavila svoje iskustvo sa spoja u restoranu. Njezin partner je pobjegao i ostavio je da sama plati račun. A evo i zašto. Kad su sjeli, ona je pojela prvi tanjur s kamenicama i nastavila naručivati porciju za porcijom. D... Sun, 15 Oct 2023 14:42:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/pobjegao-glavom-bez-obzira-sa-spoja-a-da-nije-platio-pozvao-sam-te-na-pice-a-ti-si-narucila-48-kamenica-1330615 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/pobjegao-glavom-bez-obzira-sa-spoja-a-da-nije-platio-pozvao-sam-te-na-pice-a-ti-si-narucila-48-kamenica-1330610 Žena je izazvala lavinu komentara na društvenim mrežama nakon što je na TikToku objavila svoje iskustvo sa spoja u restoranu. Njezin partner je pobjegao i ostavio je da sama plati račun. A evo i zašto. Kad su sjeli, ona je pojela prvi tanjur s kamenicama i nastavila naručivati porciju za porcijom. D... Sun, 15 Oct 2023 14:26:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/pobjegao-glavom-bez-obzira-sa-spoja-a-da-nije-platio-pozvao-sam-te-na-pice-a-ti-si-narucila-48-kamenica-1330610 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/neretva/postupak-moze-pokrenuti-samo-skupina-proizvodaca-autohtonih-proizvoda-europa-na-jugu-za-sada-stiti-mandarine-kamenice-lumbliju-1277105 Republika Hrvatska ima 42 poljoprivredna i prehrambena proizvoda čiji je naziv registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla. Time Hrvatska zauzima visoko sedmo mjesto među državama članicama. Ovom popisu nedavno su dodani Dalmatinska janj... Thu, 30 Mar 2023 12:22:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/neretva/postupak-moze-pokrenuti-samo-skupina-proizvodaca-autohtonih-proizvoda-europa-na-jugu-za-sada-stiti-mandarine-kamenice-lumbliju-1277105 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/malostonska-kamenica-kraljica-je-skoljki-otkrivamo-sve-o-deliciji-koju-je-obozavalo-europsko-plemstvo-imamo-i-recepte-1273254 Ožujak je mjesec koji s nestrpljenjem očekuju ljubitelji kamenica. Ova kraljevska delicija u punom je sjaju upravo ovih dana, a oko blagdana Svetog Josipa koji se slavi 19. ožujka. Zagrebački restoran Bota Šare mjesto je koje gurmani ne propuštaju kada su kamenice u pitanju. U nastavku donosimo pet... Thu, 16 Mar 2023 13:43:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/malostonska-kamenica-kraljica-je-skoljki-otkrivamo-sve-o-deliciji-koju-je-obozavalo-europsko-plemstvo-imamo-i-recepte-1273254 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/malostonska-kamenica-kraljica-je-skoljki-otkrivamo-sve-o-deliciji-koju-je-obozavalo-europsko-plemstvo-imamo-i-recepte-1273247 Ožujak je mjesec koji s nestrpljenjem očekuju ljubitelji kamenica. Ova kraljevska delicija u punom je sjaju upravo ovih dana, a oko blagdana Svetog Josipa koji se slavi 19. ožujka. Zagrebački restoran Bota Šare mjesto je koje gurmani ne propuštaju kada su kamenice u pitanju. U nastavku donosimo pet... Thu, 16 Mar 2023 13:43:33 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/malostonska-kamenica-kraljica-je-skoljki-otkrivamo-sve-o-deliciji-koju-je-obozavalo-europsko-plemstvo-imamo-i-recepte-1273247 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/dalmatinac-stanko-glamuzina-maco-zatvorio-je-krug-od-kamenica-s-mississippija-do-plavog-raka-na-neretvi-kratak-je-put-1272088 Boćate vode oko ušća Mississippija u Louisiani, najveće američke rijeke koja vodom hrani Meksički zaljev, vrlo su bogate ribom i školjkama. Tisuće naših ribara tamo je pronašlo egzistenciju uzgajajući i prodajući kamenice. Počeo je Luka Jurišić, poznat kao “Father of modern Louisiana Oyster Industry... Sun, 12 Mar 2023 14:08:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/dalmatinac-stanko-glamuzina-maco-zatvorio-je-krug-od-kamenica-s-mississippija-do-plavog-raka-na-neretvi-kratak-je-put-1272088 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/neretva/stanko-glamuzina-maco-godinama-je-uzgajao-kamenice-na-uscu-mississippija-a-sad-u-neretvi-lovi-plave-rakove-katrina-i-nafta-su-me-unistile-ali-nisam-se-predao-1272086 Boćate vode oko ušća Mississippija u Louisiani, najveće američke rijeke koja vodom hrani Meksički zaljev, vrlo su bogate ribom i školjkama. Tisuće naših ribara tamo je pronašlo egzistenciju uzgajajući i prodajući kamenice. Počeo je Luka Jurišić, poznat kao “Father of modern Louisiana Oyster Industry... Sun, 12 Mar 2023 14:08:43 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/neretva/stanko-glamuzina-maco-godinama-je-uzgajao-kamenice-na-uscu-mississippija-a-sad-u-neretvi-lovi-plave-rakove-katrina-i-nafta-su-me-unistile-ali-nisam-se-predao-1272086 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/za-ribarstvo-i-akvakulturu-hrvatska-dobiva-2-6-milijardi-kuna-mladim-ribarima-sufinancira-se-kupovina-prvog-plovila-evo-sto-jos-sadrzava-financijska-omotnica-1245018 Europska komisija odobrila je novi Program za ribarstvo i akvakulturu Republike Hrvatske za programsko razdoblje 2021.-2027. kojim je hrvatskom sektoru ribarstva i akvakulture na raspolaganje stavljeno ukupno 2,6 milijardi kuna, od čega 1,8 milijardi kuna iz europskog proračuna i 783 milijuna kuna i... Wed, 30 Nov 2022 11:41:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/za-ribarstvo-i-akvakulturu-hrvatska-dobiva-2-6-milijardi-kuna-mladim-ribarima-sufinancira-se-kupovina-prvog-plovila-evo-sto-jos-sadrzava-financijska-omotnica-1245018 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/neretva/za-ribarstvo-i-akvakulturu-2-6-milijardi-kuna-mladim-ribarima-sufinancira-se-kupovina-prvog-plovila-1244935 Europska komisija odobrila je novi Program za ribarstvo i akvakulturu Republike Hrvatske za programsko razdoblje 2021.-2027. kojim je hrvatskom sektoru ribarstva i akvakulture na raspolaganje stavljeno ukupno 2,6 milijardi kuna, od čega 1,8 milijardi kuna iz europskog proračuna i 783 milijuna kuna i... Wed, 30 Nov 2022 11:41:29 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/neretva/za-ribarstvo-i-akvakulturu-2-6-milijardi-kuna-mladim-ribarima-sufinancira-se-kupovina-prvog-plovila-1244935 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/racun-koji-im-je-pokvario-medeni-mjesec-tek-vjencani-par-na-mykonosu-iskesirao-suludu-cifru-za-pivo-koktel-i-desetak-kamenica-1213483 Lindsay Breen i suprug Alex, oboje 30-godišnjaci iz Toronta, podijelili su s britanskim medijima svoju priču s medenog mjeseca. Par se ovog ljeta vjenčao u Italiji, a u Grčkoj su nastavili svoj medeni mjesec. No tamo su doživjeli i jedno neugodno iskustvo, donosi Slobodna Dalmacija. Naime, šokirao i... Wed, 03 Aug 2022 19:13:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/racun-koji-im-je-pokvario-medeni-mjesec-tek-vjencani-par-na-mykonosu-iskesirao-suludu-cifru-za-pivo-koktel-i-desetak-kamenica-1213483 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/racun-koji-im-je-pokvario-medeni-mjesec-tek-vjencani-par-na-mykonosu-iskesirao-suludu-cifru-za-pivo-koktel-i-desetak-kamenica-1213466 Lindsay Breen i suprug Alex, oboje 30-godišnjaci iz Toronta, podijelili su s britanskim medijima svoju priču s medenog mjeseca. Par se ovog ljeta vjenčao u Italiji, a u Grčkoj su nastavili svoj medeni mjesec. No tamo su doživjeli i jedno neugodno iskustvo. Naime, šokirao ih je račun koji su dobili u... Wed, 03 Aug 2022 19:13:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/racun-koji-im-je-pokvario-medeni-mjesec-tek-vjencani-par-na-mykonosu-iskesirao-suludu-cifru-za-pivo-koktel-i-desetak-kamenica-1213466 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/zbog-ovog-je-festivala-sada-idealno-vrijeme-za-posjet-peljescu-iskoristite-priliku-i-uzivajte-u-lokalnim-specijalitetima-i-vrhunskim-plavcima-po-promotivnoj-cijeni-1205608 Prije nego u jednom od peljeških restorana, konoba ili OPG-ova odlučite umočiti prste u sočnu buzaru od dagnji, brbavica, kunjki, priljepaka, kapistanti ili omastiti brk nekim od tradicionalnih dalmatinskih ribljih specijaliteta kao što su crni rižot, brudet, riba na žaru ili u soli, sjetite se da s... Mon, 04 Jul 2022 14:30:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/zbog-ovog-je-festivala-sada-idealno-vrijeme-za-posjet-peljescu-iskoristite-priliku-i-uzivajte-u-lokalnim-specijalitetima-i-vrhunskim-plavcima-po-promotivnoj-cijeni-1205608 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/festival-peljeskih-okusa-traje-sve-do-16-srpnja-pa-eto-prilike-da-uzivate-u-odlicnim-lokalnim-specijalitetima-i-vrhunskim-peljeskih-plavcima-1205599 Prije nego u jednom od peljeških restorana, konoba ili OPG-ova odlučite umočiti prste u sočnu buzaru od dagnji, brbavica, kunjki, priljepaka, kapistanti ili omastiti brk nekim od tradicionalnih dalmatinskih ribljih specijaliteta kao što su crni rižot, brudet, riba na žaru ili u soli, sjetite se da s... Mon, 04 Jul 2022 14:30:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/festival-peljeskih-okusa-traje-sve-do-16-srpnja-pa-eto-prilike-da-uzivate-u-odlicnim-lokalnim-specijalitetima-i-vrhunskim-peljeskih-plavcima-1205599 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/festival-peljeskih-okusa-sol-kamenice-i-vrhunsko-vino-1200724 Mjesec dana hedonizma! Tako bi se mogao opisati Festival peljeških okusa koji će od 15. lipnja do 15. srpnja na ovaj magičan poluotok privlačiti istinske bonkuloviće. --- HANZA MEDIA --- U program se uključilo pedesetak restorana, konoba, vinarija, OPG-ova, školjkara, kreirana su dva festivalska jel... Tue, 14 Jun 2022 15:07:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/festival-peljeskih-okusa-sol-kamenice-i-vrhunsko-vino-1200724 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/nakon-dvije-godine-pauze-zbog-korone-kamenice-ce-se-za-blagdan-sv-josipa-moci-kusati-na-tri-lokacije-evo-gdje-cete-se-moci-osladiti-ovim-slasnim-afrodizijakom-1172822 Bliži se blagdan svetog Josipa s kojim se tradicionalno povezuje degustacija malostonskih kamenica koje su najpunije i najukusnije upravo oko 19. ožujka. Predsjednica udruge Stonski školjkari Marija Radić kaže nam da se nakon dvije sušne pandemijske godine u 2022. vraća tradicija kušanja delicija, a... Fri, 04 Mar 2022 21:25:55 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/nakon-dvije-godine-pauze-zbog-korone-kamenice-ce-se-za-blagdan-sv-josipa-moci-kusati-na-tri-lokacije-evo-gdje-cete-se-moci-osladiti-ovim-slasnim-afrodizijakom-1172822 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/vedran-kunica-o-buducoj-web-stranici-stonskih-skoljkara-posjetitelji-ce-se-bolje-moci-upoznati-s-ljepotama-i-ponudom-malostonskog-zaljeva-a-bit-ce-im-dostupna-i-posebna-monografija-1160690 Udruga Stonski školjkari uskoro će dobiti svoju službenu web-stranicu. Radna verzija (www.malistonoyster.com) je već dostupna, a više o ovom pothvatu ispričao je Vedran Kunica. - Stranica je zapravo dio jednog od naših EU-projekata. Cilj web-stranice je bolja prepoznatljivost, upoznavanje posjetitel... Wed, 19 Jan 2022 21:40:32 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/vedran-kunica-o-buducoj-web-stranici-stonskih-skoljkara-posjetitelji-ce-se-bolje-moci-upoznati-s-ljepotama-i-ponudom-malostonskog-zaljeva-a-bit-ce-im-dostupna-i-posebna-monografija-1160690 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/zadar-plus/profesori-iz-zadra-u-novigradskom-moru-uzgojili-prve-plosnate-kamenice-rast-im-je-vrlo-brz-konzumnu-velicinu-postizu-u-manje-od-24-mjeseca-1119032 Svi znaju za malostonsku kamenicu, a uskoro će se ova cijenjena školjka uzgajati i u Novigradskom moru. Zapravo, eksperimentalni uzgoj je već počeo zahvaljujući dr. sc. Ivanu Županu i dr. sc. Tomislavu Šariću izvanrednim profesorima na Odjelu za ekologiju, agronomiju i akvakulturu Sveučilišta u Zadr... Tue, 10 Aug 2021 13:31:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/zadar-plus/profesori-iz-zadra-u-novigradskom-moru-uzgojili-prve-plosnate-kamenice-rast-im-je-vrlo-brz-konzumnu-velicinu-postizu-u-manje-od-24-mjeseca-1119032 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/onima-koji-odmor-ne-mogu-zamisliti-bez-ribljih-jela-ugledni-britanski-list-preporuca-peljesac-i-mali-ston-1113766 Britanski The Guardian objavio je listu mjesta u Hrvatskoj koja su, kako su poručili čitateljima, odlična ideja kada je u pitanju odabir ljetovanja, prenosi Dobra hrana. . Kako pišu, na pobrojanih 10 lokacija posjetitelji neće zateći preveliku gužvu, a u isto vrijeme će uživati u blagodatima zemlje.... Mon, 19 Jul 2021 13:53:27 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/onima-koji-odmor-ne-mogu-zamisliti-bez-ribljih-jela-ugledni-britanski-list-preporuca-peljesac-i-mali-ston-1113766 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/neizvjesna-sezona-za-stonske-skoljkare-hoce-li-ove-godine-propasti-skoro-2-milijuna-kamenica-1083995 Iako je ožujak tek počeo, pelješki školjkari već znaju da ni ove godine za blagdan Svetog Josipa neće biti Dana malostonske kamenice. Ljubitelji najpoznatijeg morskog afrodizijaka ponovno će biti na prinudnom postu, a Mali Ston drugu godinu zaredom neće dočekati tisuće gostiju koji su u redovima ček... Mon, 15 Mar 2021 07:39:13 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/neizvjesna-sezona-za-stonske-skoljkare-hoce-li-ove-godine-propasti-skoro-2-milijuna-kamenica-1083995 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/malostonska-kamenica-uskoro-pod-zastitom-eu-a-skoljka-koju-gurmani-obozavaju-konacno-dobiva-putovnicu-za-europsko-trziste-1044322 Meso malostonske kamenice je na ugriz masne teksture, mekano i sočno te ima specifičan slatko-slani uravnotežen okus, u kojemu prevladava aroma joda koja se zadržava na nepcu. Tako je Europska komisija opisala malostonsku kamenicu – Ostrea edulis u službenom listu Europske unije i na svim jezicima z... stanislav-soldo@sd.hr (Stanislav Soldo) Mon, 14 Sep 2020 13:20:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/malostonska-kamenica-uskoro-pod-zastitom-eu-a-skoljka-koju-gurmani-obozavaju-konacno-dobiva-putovnicu-za-europsko-trziste-1044322 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/stonski-skoljkari-pozivaju-na-tribinu-lucino-razdolje-odrzivo-rjesenje-ili-propast-za-malostonski-zaljev-1034377 'Lučino razdolje - održivo rješenje ili kraj Malostonskog zaljeva' naziv je javne tribine koju Udruga Stonski školjkari organizira u petak, 31. srpnja, u dvorani Vile Koruna u Malom Stonu s početkom u 18 sati. Na tribini kojoj je cilj da lokalna zajednica dobije što jasniju sliku o projektu... Sat, 25 Jul 2020 10:14:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/stonski-skoljkari-pozivaju-na-tribinu-lucino-razdolje-odrzivo-rjesenje-ili-propast-za-malostonski-zaljev-1034377 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/skoljkari-u-panici-kome-prodati-dva-milijuna-vrhunskih-malostonskih-kamenica-prije-nego-ih-uguse-musule-1019088 Uz vjerojatno najteže posljedice po proizvodno gospodarstvo, pandemija koronavirusa je pogodila školjkarstvo. Djelatnost koja se može pohvaliti neprekinutom stoljetnom tradicijom, uspijevala je više od 90 posto proizvodnje plasirati ugostiteljima. Međutim, kako je turizam je na koljenima, a sezona n... Fri, 01 May 2020 18:01:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/skoljkari-u-panici-kome-prodati-dva-milijuna-vrhunskih-malostonskih-kamenica-prije-nego-ih-uguse-musule-1019088 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/kome-prodati-2-milijuna-vrhunskih-malostonskih-kamenica-prije-nego-ih-uguse-musule-1019082 Uz vjerojatno najteže posljedice po proizvodno gospodarstvo, pandemija koronavirusa je pogodila školjkarstvo. Djelatnost koja se može pohvaliti neprekinutom stoljetnom tradicijom, uspijevala je više od 90 posto proizvodnje plasirati ugostiteljima. Međutim, kako je turizam je na koljenima, a sezona n... Fri, 01 May 2020 13:39:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/kome-prodati-2-milijuna-vrhunskih-malostonskih-kamenica-prije-nego-ih-uguse-musule-1019082 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/skoljkari-iz-malostonskog-zaljeva-na-koljenima-mnogi-ce-odustati-od-proizvodnje-kamenica-i-musula-brat-marina-cilica-ima-dobru-ideju-1012610 Kao da se sve zlo ovoga svijeta sručilo na stonske školjkare. Prošle godine upravo u ovo doba poharao ih je norovirus, zbog čega mjesecima nisu mogli prodavati kamenice. I tek što su se izvukli od jedne pošasti, zadesila ih je druga – koronavirus, piše Slobodna Dalmacija. Prodaja kamenica potpuno je... Sat, 28 Mar 2020 09:25:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/skoljkari-iz-malostonskog-zaljeva-na-koljenima-mnogi-ce-odustati-od-proizvodnje-kamenica-i-musula-brat-marina-cilica-ima-dobru-ideju-1012610 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/biznis/agonija-stonskih-skoljkara-lani-nas-je-poharala-nora-a-sad-nas-je-dotukla-korona-bas-u-sezoni-kamenica-ipak-brat-marina-cilica-ima-dobru-ideju-1012602 Kao da se sve zlo ovoga svijeta sručilo na stonske školjkare. Prošle godine upravo u ovo doba poharao ih je norovirus, zbog čega mjesecima nisu mogli prodavati kamenice. I tek što su se izvukli od jedne pošasti, zadesila ih je druga -koronavirus. Prodaja kamenica potpuno je stala, baš u vremenu kada... stanislav-soldo@sd.hr (Stanislav Soldo) Sun, 29 Mar 2020 12:57:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/biznis/agonija-stonskih-skoljkara-lani-nas-je-poharala-nora-a-sad-nas-je-dotukla-korona-bas-u-sezoni-kamenica-ipak-brat-marina-cilica-ima-dobru-ideju-1012602 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/predivna-dalmatinska-plaza-po-jednoj-se-stvari-jako-razlikuje-od-svih-ostalih-okupajte-se-na-prekrasnom-zalu-i-doznajte-tajnu-njenog-neobicnog-postanka-623120 Vulkanske otoke obično povezujemo s Havajima i drugim pacifičkim otočjem, no jeste li znali da i Dalmacija ima svoje otoke vulkanskog porijekla? Upravo zahvaljujući erupcijama vulkana nastali su otočići Jabuka i Brusnik, ali i dio obale u Komiži na otoku Visu. Baš na tom dijelu s... Sat, 14 Sep 2019 18:14:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/predivna-dalmatinska-plaza-po-jednoj-se-stvari-jako-razlikuje-od-svih-ostalih-okupajte-se-na-prekrasnom-zalu-i-doznajte-tajnu-njenog-neobicnog-postanka-623120 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/dan-malostonske-kamenice-u-subotu-23-ozujka-593230 Iz ureda Turističke zajednice Ston potvrđeno nam je kako će se Dan stonske kamenice održati u subotu 23. ožujka, dakle: u prvu subotu nakon blagdana sv. Josipa koji se na Pelješcu štuje i kao zaštitnik kamenica. Podsjetimo, do odgode obilježavanja Dana kamenica na otvorenom, odnosno programa predviđ... Tue, 12 Mar 2019 13:38:39 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/peljesac/dan-malostonske-kamenice-u-subotu-23-ozujka-593230 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/nema-vise-norovirusa-kamenice-mogu-na-trznice-dobru-vijest-za-ljubitelje-skoljki-potvrdio-visi-veterinarski-inspektor-593129 Uzorak uzet 5. ožujka s pet kontrolnih točaka u Malostonskom zaljevu negativan je na norovirus. Potvrdio je to službeno Milivoj Dominiković, viši veterinarski inspektor Ispostave Metković, Uprave za veterinarstvo i sigurnost hrane pri Ministarstvu poljoprivrede. I to nam je uspjelo, ugrozili smo mal... Mon, 11 Mar 2019 19:15:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/nema-vise-norovirusa-kamenice-mogu-na-trznice-dobru-vijest-za-ljubitelje-skoljki-potvrdio-visi-veterinarski-inspektor-593129 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/teke-im-za-sricu-triba-reporterski-dir-zatonom-misto-je-malo-ali-u-njemu-se-dogadaju-velike-stvari-a-poznato-je-kazu-nam-i-po-39-velikim-glavama-39-592645 Ne znam kako je danas, ali nas su u školi učili kako su prvi znaci proljeća visibabe i jaglaci koji svojom nježnom cvjetnom glavicom vire iznad snježnog pokrivača. Ali, je... ga, kad kod nas nema ni milimetra snijega, a kamoli snježnog pokrivača. A visibabe i jaglace današnji osnovci mogu ionako vid... zdravko.pilic@sibenski-list.hr (Zdravko Pilić) Fri, 08 Mar 2019 15:09:17 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/teke-im-za-sricu-triba-reporterski-dir-zatonom-misto-je-malo-ali-u-njemu-se-dogadaju-velike-stvari-a-poznato-je-kazu-nam-i-po-39-velikim-glavama-39-592645 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/skoljkari-ogorceni-i-uznemireni-ma-kakvi-supervirusi-i-superbakterije-toga-je-vazda-bilo-i-bit-ce-to-mogu-djeca-donijeti-iz-skole-ili-vrtica-592183 - Ma kakvi virusi.... Toga je vazda bilo i bit će. Nekome naškodi jedna kamenica, a nekome neće naškoditi i da ih pojede deset komada. Stonske kamenice su zdrave. Svaki dan ih jedemo i nikome na Pelješecu ništa se nije dogodilo. Ne znam koji su to ljudi imali trovanje i probavne smetnje od ove naše... stanislav-soldo@sd.hr (Stanislav Soldo) Wed, 06 Mar 2019 09:26:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/skoljkari-ogorceni-i-uznemireni-ma-kakvi-supervirusi-i-superbakterije-toga-je-vazda-bilo-i-bit-ce-to-mogu-djeca-donijeti-iz-skole-ili-vrtica-592183 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/i-to-nam-je-uspjelo-ugrozili-smo-malostonsku-kamenicu-strucnjaci-bijesni-skoljke-smo-pretvorili-u-prave-bakterijske-bombe-sramota-sami-sebe-smo-zas-i-591963 Od Dana malostonske kamenice, gurmanske feste na otvorenom koju je lani u ovo doba posjetio premijer Andrej Plenković sa svitom, ove godine neće biti ništa. Nakon što je nalaz Veterinarske inspekcije utvrdio prisutnost norovirusa u tri od ukupno pet kontrolnih točaka u uzgajalištima školjaka na Pelj... Mon, 04 Mar 2019 21:34:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/i-to-nam-je-uspjelo-ugrozili-smo-malostonsku-kamenicu-strucnjaci-bijesni-skoljke-smo-pretvorili-u-prave-bakterijske-bombe-sramota-sami-sebe-smo-zas-i-591963 https://slobodnadalmacija.hr/more/vedran-kunica-od-zastite-malostonske-kamenice-svi-ce-imati-koristi-ako-sami-u-meduvremenu-ne-unistimo-ovu-tradiciju-553933 Kamenica, Ostrea edulis, dobila je zaštićenu oznaku izvornost. Odlučilo je tako Ministarstvo poljoprivrede, uvaživši prijedlog udruge Stonskih školjkara koji su za Malostonsku kamenicu zatražili nacionalnu zaštitu izvornosti. I tako smo dobili prvi morski proizvod u Hrvatskoj koji je dobio zaštićenu... stanislav-soldo@sd.hr (Stanislav Soldo) Sat, 30 Jun 2018 21:29:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/more/vedran-kunica-od-zastite-malostonske-kamenice-svi-ce-imati-koristi-ako-sami-u-meduvremenu-ne-unistimo-ovu-tradiciju-553933 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/pogledajte-kako-je-gospoda-iz-stona-uvjerila-kupce-u-afrodizijacke-moci-svojih-kamenica-ucinit-cete-da-se-vasa-zena-smije-jos-jace-545720 I ptice pjevaju kako kamenice s kvalitetnim seksom itekako veze imaju. A da sve ne počiva samo na narodnoj predaji svjedoče i  izjave ljudi od struke, medicinara. "Kamenice, baš kao i pinjole, bogate su cinkom koji je potreban za proizvodnju sperme. Sirove kamenice su bogate i D-aspartično... Thu, 10 May 2018 18:28:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/pogledajte-kako-je-gospoda-iz-stona-uvjerila-kupce-u-afrodizijacke-moci-svojih-kamenica-ucinit-cete-da-se-vasa-zena-smije-jos-jace-545720 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/oprez-u-jadranu-se-pojavila-nova-vrsta-kamenica-ako-ih-uocite-lokaciju-odmah-prijavite-strucnjacima-evo-kako-cete-ih-prepoznati-534226 Ako prilikom šetnje uz more u plićaku ugledate neobičnu vrstu kamenice izduženog oblika i s izraženim brazdama i naborima, "prijavite" je Institutu za oceanografiju i ribarstvo jer tamošnji stručnjaci provode istraživanje invazivne pacifičke kamenice koja se počela širiti u Jadranu. Riječ... merien-ili@sd.hr (Merien Ilić) Sun, 04 Mar 2018 15:06:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/oprez-u-jadranu-se-pojavila-nova-vrsta-kamenica-ako-ih-uocite-lokaciju-odmah-prijavite-strucnjacima-evo-kako-cete-ih-prepoznati-534226 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/zadar-plus/nase-su-kamenice-otisle-cak-do-tokija-516607 Bračni par Barbara i Mario Pletikosić prije šest godina odlučili su se za hrabar potez, a to je otvaranje vlastita obrta "Kamen dizajn Mario". Oni se bave proizvodnjom uporabnih predmeta poput kamenica, mužara, bićerina za rakije, satova, nakita i mnogih drugih – od bračkog kamena. N... Sun, 12 Nov 2017 23:29:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/zadar-plus/nase-su-kamenice-otisle-cak-do-tokija-516607 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/necete-vjerovati-sto-francuzi-prodaju-u-automatima-cokoladice-i-gazirana-pica-ocito-vise-nisu-aktualni-nova-ideja-odusevila-turiste-500516 Automati s čokoladom i gaziranim pićima više nisu aktualni, osim možda među djecom, otkako su Francuzi u rashladnim automatima počeli nuditi svježe kamenice u nadi da će prodati više te delikatese van radnog vremena restorana. Jedan od pionira takve ponude je Tony Berthelot, uzgajivač kamenica čiji... hina@sd.hr (Hina) Mon, 07 Aug 2017 23:09:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/necete-vjerovati-sto-francuzi-prodaju-u-automatima-cokoladice-i-gazirana-pica-ocito-vise-nisu-aktualni-nova-ideja-odusevila-turiste-500516 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/dubrovnik/festa-od-kamenica-dodite-na-stradun-po-afrodizijak-i-casu-peljeskog-vina-478961 U subotu, 8. travnja, u 11.00 sati, ispred crkve sv.Vlaha, ponovno će se održati Festa od Kamenica, uz degustaciju peljeških vina i nastup Klape Kaše, a u organizaciji Turističke zajednice grada Dubrovnika. Cijena jedne kamenice je 5 kn, a cijena čaše vina je 10 kn. Na manifestaciji sudjeluju školjk... Thu, 06 Apr 2017 12:33:47 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/dubrovnik/festa-od-kamenica-dodite-na-stradun-po-afrodizijak-i-casu-peljeskog-vina-478961 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/komarce-kod-stona-kao-terminatori-tamane-dagnje-i-kamenice-249423 Umoru Malostonskog zaljeva vreba predator, domaći ga zovu paklenom beštijom kojoj soli na rep ne mogu staviti. Orada, ovrata, komarča, podlanica, sve su to isti nazivi za najvećeg neprijatelja stonskih školjkara, proždrljivu ribetinu koja se bez pardona hrani na njihovim nasadima dagnji i skupocjeni... Fri, 10 Oct 2014 01:30:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/komarce-kod-stona-kao-terminatori-tamane-dagnje-i-kamenice-249423 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/apel-akademika-zbog-550-postelja-u-malostonskom-zaljevu-slijedi-unistenje-kamenica-230709 Moguća gradnja hotelsko-turističkog naselja u području Dube Stonske u Malostonskom zaljevu nezakonita je i štetna po okoliš i prirodu, poručeno je sa jučerašnjeg skupa Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti o očuvanju  posebnog rezervata u moru Malostonskog zaljeva. Iako se, prema radu dr. Zr... Wed, 02 Apr 2014 11:02:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/apel-akademika-zbog-550-postelja-u-malostonskom-zaljevu-slijedi-unistenje-kamenica-230709 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/stonski-skoljkari-mi-smo-vam-u-kavezu-europske-unije-205811 Stonski školjkari su, kažu, dovedeni na rub opstanka. - Ono što do sada nije uništila hrvatska država svojim zakonima, dokrajčit će Europska unija - tim su nas riječima dočekali Stonski školjkari, kojima se nakon 1. srpnja potpuno promijenio život. Prijevoz kamenica i mušula iz Malostonskog zaljeva... Sat, 06 Jul 2013 22:50:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/stonski-skoljkari-mi-smo-vam-u-kavezu-europske-unije-205811 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/jedi-sto-vrijedi-na-tronu-malostonska-kamenica-159713 Projekt “Jedi što vrijedi”, kojim se promoviraju ribe i školjke hrvatskog podmorja, bit će predstavljen u sklopu tradicionalnog obilježavanja Dana kamenica u Malom Stonu 18. ožujka. Prioritetno mjesto u projektu pripalo je malostonskoj kamenici i planovima razvoja školjkarstva na tom području, a na... Wed, 07 Mar 2012 17:13:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/jedi-sto-vrijedi-na-tronu-malostonska-kamenica-159713 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/panika-u-malom-stonu-europski-propisi-kazu-skoljke-su-zatrovane-139060 Zbog dugotrajnog cvjetanja mora ugrožena je proizvodnja školjki u Malostonskom zaljevu, najvećem hrvatskom uzgajalištu. Od travnja kada su registrirani prvi slučajevi pa do danas, školjkari su zabilježili velike gubitke, jer je u dagnjama prisutan takozvani fikotoksin, zbog čega školjke ne udovolja... Sat, 30 Jul 2011 18:20:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/panika-u-malom-stonu-europski-propisi-kazu-skoljke-su-zatrovane-139060 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/malostonski-skoljkari-bi-opet-na-trziste-s-kamenicama-130522 Malostonski školjkari s nestrpljenjem iščekuju kada će ponovno na tržište moći staviti svoje proizvode koji su nedavno povučeni iz prodaje zbog pojave DSP fikotoksina, koji izaziva manje probavne smetnje, ali nema značajnije opasnosti za ljudsko zdravlje. Predsjednik Ceha za ribarstvo Obrtničke komo... Thu, 21 Apr 2011 17:40:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/malostonski-skoljkari-bi-opet-na-trziste-s-kamenicama-130522 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/opasne-kamenice-zatrovane-skoljke-inspektori-zabranili-prodaju-130319 Toksini koji uzrokuju blaži oblik trovanja razlog su što već nekoliko dana u prodaji nema kamenica i mušula iz uzgajališta u Malostonskom zaljevu, a veterinarski inspektori zabranili su stavljanje na tržište tih školjkaša. No, stručnjaci tvrde da zbog toga nema velike opasnosti za ljudsko zdravlje.... Tue, 19 Apr 2011 15:04:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/opasne-kamenice-zatrovane-skoljke-inspektori-zabranili-prodaju-130319 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/ekoloske-udruge-propast-ce-proizvodnja-ribe-kamenica-i-musula-127780 Iako su stanovnici Dubrovačkog primorja, županijske ekološke udruge i struka digli glas protiv odlagališta otpada u Lučinu razdolju, čini se da Dubrovačko-neretvanska županija baš ne mari za protivljenja na terenu. Zanimljivo je da se gradnji tog odlagališta otpada protive i Hrvatske vode, čiji je p... Tue, 22 Mar 2011 18:25:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/ekoloske-udruge-propast-ce-proizvodnja-ribe-kamenica-i-musula-127780