Klasične palačinke ostavite za zimu, ljeto je vrijeme za lagane keto palačinke bez brašna! Kako ne sadrže pšenicu, prihvatljive su za alergičare, ali i za one koji paze na liniju jer ne kombiniraju masti i ugljikohidrate. Naravno, pod uvjetom da ih pojedete tek nekoliko.
Recept je uistinu jednostavan pa ćete ove simpatične palačinkice za čas smućkati kad god vam padne napamet. Za ovu poslasticu koja zamjenjuje doručak ili večeru trebat će vam 3 jaja, 1 šalica svježeg sira, 3/4 šalice bademovog brašna, 1 žlica smeđeg šećera i 1/4 žličice praška za pecivo.
Sve pomiješajte pa pecite male debele palačinke. Poslužite ih sa svježim borovnicama ili kupinama, a po želji ih malo nakapajte medom.
Pratite Stil i na Instagramu!