Dijeta koja se temelji na restrikciji ugljikohidrata i povećanom unosu masti na prvi se pogled čini rezerviranom prvenstveno za svejede, ili barem za vegetarijance. Mnogima je teško zamisliti da bi sve popularnija LCHF prehrana odgovarala i veganima. Kao što vjerojatno znate, vegani se odriču svih životinjskih proizvoda.
To je obično rezultat etičkih razloga, ali ponekad iza toga mogu biti i zdravstveni motivi i želja da se smanji negativan utjecaj na okoliš. Stočarstvo je jedan od najvećih zagađivača. Većinom je veganska prehrana bogata ugljikohidratima, ali to ne znači da određene izmjene nisu moguće. Dobro promišljenim pristupom možete spojiti veganstvo s LCHF načelima – a time i zdravstvene dobrobiti obaju načela prehrane.
Pozitivni učinci na zdravlje
Često je ...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....