Opet je vruće, sunce prži kao da smo na kraju lipnja, a ne srpnja i to za mnoge znači promjenu raspoloženja po pitanju izbora hrane. Pozdravljamo se s teškim točevima i kripnom spizom, više nam prijaju lagana jela. Naravno, mogli bismo se okrenuti salatama i juhicama, ali bonkulovići u nama i dalje traže nešto zanimljivo i ukusno...
Mi smo upravo naišli na jednu ideju koja sve skupa objedinjuje, čak pruža priliku da se u velikom stilu optostimo s fažolom, kojeg smo s guštom jeli cijele zime. Donosimo vam recept suradnika Dobre hrane Zorana Šimunića Šime za srdele s blitvom na fažol. Jednostavno, povoljno i ukusno. A postoji još jedan razlog zašto nam se sviđa: srdela je u svibnju najbolja...
Recept koji vam donosimo podrazumijeva pečenje srdela na gradelama, a ako va...