StoryEditorOCM
Slanoobavezno isprobajte!

Prhki kiflići s lješnjacima najslađe su nam otkriće prošlog adventa i s guštom im se vraćamo. Tajna je u ovom sastojku...

Piše T.S.M.
18. prosinca 2023. - 08:10

Među slasticama koje su nas prošlog adventa najviše oduševile bili su i starogradski kiflići za koje nam je recept dala Nina Bedrica, koju pratimo na Instagramu Slatka iskušenja. Ispekli smo ih jednom, oduševili se okusom i prhkošću, za koju je zaslužan pomalo neočekivan dodatak tijestu - krem sir, pa smo, čim su planuli u rekordnom roku, krenuli raditi novu dozu.

Igrali smo se i eksperimentirali cijele zime, teško je reći s kojim su nam nadjevom bolji, a ono što je osobito fascinantno je da su izvrsni čak i kad se peku bez nadjeva i to zahvakjujući tome što se tijesto posipa smjesom šećera i lješnjaka.

Starogradski kiflići

Sastojci:

Tijesto:

300 g brašna
200 g maslaca
200 g krem sira 

Smjesa za posipanje:

120 g mljevenih lješnjaka 
80 g kris...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
19. prosinac 2024 06:23