Svi toliko volimo zagristi u sočnu, zrelu breskvu da nema veze što se slatki sok cijedi niz bradu i ruke pri svakom zalogaju. Osim kad ih grickamo, breskvama volimo začiniti sladoled i slastice. Nedavno smo vam ponudili nekoliko slatkih recepata s tom divnim ljetnim voćem, a sada vam predlažemo nešto sasvim posebno...
Prava slatka definicija ljetnog deserta u kojem možete uživati već ovog vikenda je pita od breskve i sira, čija je priprema vrlo jednostavna. Cijeli postupak možemo podijeliti u dva dijela: potrebno je pomiješati sastojke za tijesto i zapeći ga da uhvati boju, a onda pripremiti nadjev, preliti ga preko prhkog tijesta i dobršiti pečenje. Sad bi Francuzi rekli "Voilà!".
Nadjev je osobito kremast zbog kombinacije krem sira i milerama, a taj se rasko...