StoryEditor
Gastrovrijedi isprobati

Slike i recepti banana kruha preplavili su internet, a svojom se verzijom ovog ukusnog deserta pohvalila i Meghan Markle, otkrila je i tajne sastojke

Piše PSD
4. svibnja 2020. - 17:32
Shutterstock

Titula najčešće spominjanog, pravljenog i fotografiranog jela, otkad je započelo 'doba izolacije' definitivno je pripala – banana kruhu. Popularnost ovog deserta porasla je ne samo zbog svoje jednostavnosti i divnog ukusa, već i zbog činjenice da sve potrebne sastojke možemo lako pronaći u svojim smočnicama, a u obilju prijedloga i savjeta – svojom se verzijom banana kruha pohvalila i – Meghan Markle.

Meghan Markle još je od ranije poznata kao 'veliki fan' ovog jednostavnog i ukusnog deserta, a princ Harry i ona su za vrijeme posjeta Australiji čak i dijelili svoje domaće banana kruhove. Iako detalje svog recepta za pripremanje banana kruha Meghan nije podijelila za javnost, otkrila je da koristi dva posebna sastojka, a riječ je o komadićima tamne čokolade i đumbiru.

U nastavku vam donosimo recept za banana kruh kojem lako možete dodati Meghanine 'tajne sastojke', a za potpuni 'kraljevski ugođaj' – predlažemo da si skuhate čaj i poslužite ga s mlijekom.

Sastojci:

- Tri dozrele banane

- 50 grama maslaca

- Jedno jaje

- Ekstrakt vanilije

- Đumbir

- 100 grama nasjeckane tamne čokolade

- Cimet

- 300 grama brašna

- 200 grama šećera

- Prašak za pecivo ili soda bikarbona

- Prstohvat soli

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

U posudi zgnječite banane, dodajte im jaje, prstohvat soli i skroz otopljeni maslac. Sve zajedno dobro izmiješajte. Zatim dodajte brašno, šećer i sodu bikarbonu ili prašak za pecivo. Ponovno sve zajedno dobro izmiješajte.

Za kraj dodajte čokoladu, cimet i đumbir i sve miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.

Posudu za pečenje, veličine oko 10 x 30 cm, obložite masnim papirom te prebacite smjesu u nju.

Kruh pecite oko 40 minuta, a nakon što se ohladi servirajte ga ili spremite u zatvorenu posudu u kojoj može trajati i nekoliko dana.

#BANANA KRUH#MEGHAN MARKLE#JEDNOSTAVNI DESERT

Izdvojeno

17. lipanj 2020 01:30